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行きたい♡

トラットリアツキジパラディーゾ

トラットリア 築地 パラディーゾ!

お得コース有

【6月からの営業時間】ランチ:11:00~15:00(L.O.14:00)、 ディナー:平日17:30~21:30(L.O.20:30)土日17:00〜21:30(L.O.20:30)

その日、築地市場に入荷した魚貝類で作るマリネ。

北イタリア料理の経験も長い久野シェフの料理も人気。

現地のレシピに忠実につくりあげたアクアパッツァ。

店舗は築地市場そば。ブルーの扉が目印だ。

当日もお得! この日でネット予約する

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: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 南イタリアの香りが感じられる料理数々の名店で研鑽を積んだオーナーシェフの久野貴之氏が提供するのは南イタリア料理。にんにくやオリーブオイルなど、必要最低限の調味料で魚貝類の風味を引き出した逸品は「体に負担をかけず、毎日しっかりと食べられるイタリア料理を作りたい」という氏の思いが結実したもの。現地のレシピそのままの料理が味わえる。

  • 築地市場から仕入れる魚貝類店舗が築地市場からほど近くにあるため、新鮮な旬の魚貝類を贅沢に使った逸品が並ぶ。早朝に届く食材を吟味し、その日に供されるメニューが決まる。人気のアクアパッツァやフリット、スペシャリテの「本日の貝類とチェリートマトのリングイネ 」は季節ごとに食材が代わり、それを目当てに訪れる常連のゲストも多い。

  • 地中海をイメージした心地のよい店内壁の淡いブルーが印象的な店内は、ウッディーで温かみのある雰囲気。一人でも楽しめるカウンター席のほか、語らいをゆっくりと楽しめるテーブル席が用意されている。

南イタリア・アマルフィ海岸にある‘ガヤガヤトラットリア‘を築地で!
築地場外市場にある新鮮な魚貝類を堪能頂ける『トラットリア 築地 パラディーゾ!』
全国各地から新鮮な食材が集まる築地のイタリアンレストラン
新鮮な魚貝類をふんだんに用いた南イタリアの香り漂うレストランです。
その日に届けられた新鮮な魚貝類を、風味を引き出した逸品へと昇華させます。
スペシャリテの「本日の貝類とチェリートマトのリングイネ」は、貝とトマトの出汁がパスタに絡んだ絶妙な味わいが人気です。8名まで利用できる温かみのある空間で、心行くまでご堪能いただけます。

店舗情報

住所
〒103-0000
東京都中央区築地6-27-3
アクセス
地下鉄日比谷線 築地駅 1番出口 徒歩4分
都営大江戸線 築地市場駅 A1番出口 徒歩5分
営業時間
火~日 ランチ : 11:00~15:00(L.O.14:00)
火~金 ディナー : 17:30~21:30(L.O.20:30)
土・日・祝日 ディナー : 17:00~21:30(L.O.20:30)
定休日
毎週月曜日
平均予算(お一人様)
6,500円(通常平均)
5,000円(宴会平均)
電話番号
03-3545-5550
クレジットカード
VISA MasterCard UC ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス MUFG
おススメポイント
築地 魚介パスタ 陽気な南イタリアン リモンチェッロ

席・設備

総席数
31席 カウンター席あり テラス・屋外席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

本日仕入れた魚貝類のフリット

今週のランチメニュー

パン、サラダ付き

自家製リモンチェッロ

トラットリア 築地 パラディーゾ!

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