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行きたい♡

ハヤマトリギン ホンテン

葉山鳥ぎん 本店

お得コース有

個室あり

座敷あり

お子様用いすあり

当店はお客様に安心・安全にご飲食いただけるよう感染症対策に取り組んでおります。 秘伝ダレ薫る葉山鳥ぎん自慢の焼き鳥と専用釜で炊き上げる熱々の絶品釜めしをご提供

[ご宴会&法事にも]
地域の会合やご家族連れでのご利用も多数◎

[季節の釜めし]
その時季の旬食材を具材に使った釜めしも大人気

[専門店の美味しさ]
この地で25年以上。地元密着のお店です♪

[葉山の隠れ家]
横浜横須賀道路 横須賀ICスグ◇駐車場28台分完備

当日もお得! この日でネット予約する

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2020/11/28 20:39 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 専用釜で炊き上げる熱々の絶品釜めしお米とだしにこだわり、専用釜で炊き上げた『釜めし』は当店一番のこだわり。ご注文をいただいてから生米から炊き上げる釜めしは、ふっくら熱々の絶品です。五目・かにいくら・葉山牛といった定番の他、季節ならではの旬の具材を使った釜めしもご用意。炊き上がりに30分程度お時間をいただきます。ご注文はどうぞお早めに!

  • 秘伝ダレ薫る葉山鳥ぎん自慢の焼き鳥釜めしと並ぶ当店名物でありこだわりの料理といえば、焼き鳥。国産の新鮮な鶏を使用し、熟練の職人が備長炭炭火で一本一本丁寧に焼き上げます。『かわ』、『れば』、『砂ぎも』など多彩な部位をご用意。中でも一番の人気は王道の『正肉』です。柔らかジューシーな肉と秘伝ダレの組み合わせは、まさに美味そのものです。

  • 宴会や接待、慶事や法事にもお薦め◎会社宴会や地域の会合、ご両家顔合わせ・節句祝い・ご家族の誕生日祝いといった慶事利用、法事のお食事会などなど、各種お集まりにも是非当店をご利用ください。ご宴会に人気のコースは、葉山鳥ぎん名物の『釜飯』と『焼き鳥』を盛り込み、お一人様4,500円〜ご用意。一組あたり最大40名様までご案内可能です◎

~お持帰りお弁当の他 めし・焼き鳥テイクアウト出来ます!~
承りお時間→11:00~14:00 17:00~19:00
【唐揚げ弁当】
鳥ぎん秘伝のタレに一晩漬け込み、溶き卵を絡ませ片栗粉をまぶし、カラッと揚げております。夜のおすすめの一品として、販売しており今回お弁当のメインとして販売です。冷めても、柔らかく従業員も夜ご飯の一品として人気!
【マヨネーズ】
マヨネーズにあるものを加えたオリジナルマヨネーズ。唐揚げに付けて食べてもGood!
【彩野菜】【生ハムと新玉ねぎのマリネ】【スタミナ漬け】も付いています。
【炭火焼 照焼弁当】
ランチのみ提供の、照焼重をお弁当に。こちらも鳥ぎん秘伝のたれを用い、付けては焼を繰り返し炭火で焼き上げた鶏照焼。先のマヨネーズをちょい付けて、食べるとご飯が止まらなくなりますよ。

店舗情報

住所
〒240-0114
神奈川県三浦郡葉山町木古庭217
アクセス
京急本線 汐入駅 車10分
営業時間
月・火・木・金 ランチ : 11:00~15:00(L.O.14:00)
月・火・木・金 ディナー : 17:00~20:00(L.O.19:00)
土・日・祝 ランチ・ディナー : 11:00~20:00(L.O.19:00)
定休日
毎週水曜日
平均予算(お一人様)
2,500円(通常平均)
5,000円(宴会平均)
電話番号
046-878-8822
クレジットカード
VISA MasterCard UC ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB アプラス セゾン MUFG
おススメポイント
釜飯と焼き鳥と地酒 宴会向け個室あり 駐車場あり高速近く

席・設備

総席数
80席 座敷席あり 掘りごたつ席あり カウンター席あり
個室
個室あり 完全個室あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) 電源利用可

お米とだしにこだわり、専用釜で炊き上げる絶品釜めし

当店自慢の釜めしは、お米とだしにこだわり、専用釜で炊き上げる逸品。ご注文をいただいてから生米と具材を最高級昆布だしで一緒に炊き上げます。一口食べるたびに溢れるお米の甘みと素材の旨みが味わえる、ふっくらとした美味しい釜めしをご堪能ください。
※炊き上がりに30分程度お時間をいただきますので、あらかじめご了承ください。

葉山鳥ぎん 本店

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