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行きたい♡

ヨネザワギュウオウキギンザテン

米沢牛黄木 銀座店

お得コース有

個室あり

お子様用いすあり

【年末年始営業のお知らせ】 年末年始は2023年1月1日元旦のみ、休業とさせていただきます。

山形の味噌を用いた特製ダレの割下で焼く米沢牛すき焼きをぜひ!

創業から代々受け継がれる目利きの力で社長が自ら一頭買い

山形の酒蔵の銘酒のみを厳選仕入れ。まずは利き酒セットで乾杯

普段使いにもおすすめの空間を広く取った大正ロマン調フロア席

当日もお得! この日でネット予約する

2022/12/5 17:46 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • すき焼きも選べる銀座限定米沢牛会席黄木は米沢牛専門店です。「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」「ステーキ」を看板とし、人気の『<完全ご予約制> 銀座限定 米沢牛づくし会席』15,000円(税抜)では、メインにいずれかをお選びいただけます。特に「すき焼き」は、山形の味噌を用いた特製ダレの割下でお席担当がお焼きするなど、老舗のおもてなしを実感いただけます。

  • 繊細な肉質を堪能するしゃぶしゃぶ米沢牛の繊細な柔らかさは、ふつふつと沸く湯にひらひらと舞う「しゃぶしゃぶ」で一層感じていただくことができます。『赤身 もも肉』と『極霜降り サーロイン』各130gのどちらかをお選びいただき、自家製ポン酢とごまタレでお愉しみください。米沢牛は、赤身であっても適度にサシが入り、上質な脂の甘みが秀逸です。

  • ステーキで味わう厳選長期肥育米沢牛大正12年の創業以来、格付けにこだわらず代々受け継がれる目利き技をもって、代表取締役社長自らが肥育期間33ヶ月以上の米沢牛を一頭買い。「黄木の米沢牛」は、長期肥育が成す深みのある味わいと柔らかな脂質が、高い衛生基準で管理されています。自社牧場産も含め、山形県の弊社精肉店から直送する逸品をご堪能ください。

【営業に関するお知らせ】
営業は完全予約制とさせていただき、ご予約の無い場合は休業とさせていただきます。
【お客様へのお願い】
新型ウイルス感染拡大防止対策として、入店時の手指消毒、検温などのご協力をお願いしております。
■大正12年からこだわる米沢牛
代々受け継がれる目利き技をもち、社長自らが肥育期間33ヶ月以上の米沢牛を一頭買い。
「黄木の米沢牛」は、長期肥育が成す深みのある味わいと柔らかな脂質が、高い衛生基準で管理されています。
■落ち着きのある完全個室
扉と壁で仕切った4名様と8名様の完全個室各1室(個室使用料別途)をご用意しております。
■テイクアウト・お土産
ご家庭で黄木の米沢牛をご堪能ください。お弁当も豊富にご用意。

店舗情報

住所
〒104-0061
東京都中央区銀座5-7-6
i
liv
12F
アクセス
地下鉄銀座線 銀座駅 徒歩5分
地下鉄丸ノ内線 銀座駅 徒歩5分
JR 新橋駅 徒歩5分
営業時間
火~金 ランチ : 11:30~15:00(L.O.14:30)
火~金 ディナー : 17:30~22:00(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:00)
土・日・祝 ランチ : 11:30~15:00(L.O.14:30)
土・日・祝 ディナー : 17:00~22:00(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:00)
定休日
毎週月曜日
※【臨時休業】 5月10日、11日、17日、18日、24日、25日、31日は臨時休業とさせて頂きます。
平均予算(お一人様)
12,000円(通常平均)
15,000円(宴会平均)
電話番号
03-6264-5495
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS セゾン MUFG Discover Card
おススメポイント
老舗米沢牛専門店 接待・祝事向け会席 銀座完全個室完備店

席・設備

総席数
40席
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( 無料接続可)

特選米沢牛すき焼きコース

メインのお肉が150gと堪能出来るコースです。

【料理長おすすめ】米沢牛懐石ステーキコース

季節毎に内容を変更する特別コースです。
完全予約制メニューです。

【ランチ】特選米沢牛すき焼き小鍋コース

ランチタイム限定の米沢牛づくしの特別コースです。

米沢牛黄木 銀座店

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