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行きたい♡

テンプラギンザテンテイ

てんぷら銀座 天亭

全国から厳選した旬素材のてんぷらをご堪能 季節を味わうコース7,500円(税抜)~4種 日本酒「民潮」などてんぷらに合うお酒25種以上 ご接待に最適なテーブル席完備

秋には松茸、春にはたらの芽をはじめ山菜など旬の食材をご堪能

素材本来の旨味が引き出されたてんぷらを楽しめる逸品「天丼」

ご接待やデートなど大切な方とのお食事に最適なテーブル席を完備

落ち着きある大人の雰囲気でごゆっくりお食事をお楽しみください

  • 旬食材で四季の味わいをご堪能寒い季節には香箱蟹や牡蠣、たらの白子など魚介を、春にはたらの芽やふきのとうといった山菜を。当店では厳選した旬食材をご提供しています。季節によって変化する水温などの環境を考慮し、その時期により旨味の凝縮した素材を全国から仕入れています。旬素材のてんぷらで四季の味覚をご満喫ください。

  • 素材の旨味を引き出す「太香胡麻油」濃くて軽い薄衣のてんぷらをお召し上がりいただくため、当店では上質な胡麻を軽く焙煎して搾った「太香胡麻油極うす」を厳選して使用。澄んだ琥珀色とほのかな香ばしさがあり、素材が持つ味わいを引き出します。他の油に比べて酸化が起きにくく、油のふくよかな旨味をご堪能いただけます。

  • こだわり抜いた絶品天丼をご堪能職人技が光るてんぷらは丼にしても絶品です。「天丼」2,500円(税抜)は、つややかな白米の上に旬素材のてんぷらを乗せ、ほのかに出汁が香るつゆで仕上げました。程よい弾力のある車海老や瑞々しい野菜のてんぷらは、噛む度に素材本来の旨味をしっかりとご堪能いただけます。自慢の天丼で滋味深い味わいをご満喫ください。

◇コース
旬の味覚をご堪能いただけるコースを7,500円~4種ご用意。
「らん」13,000円(全て税抜)は、旬の魚や新鮮野菜など
厳選素材のてんぷら16品をご満喫いただけるコースです。
◇お酒
端麗辛口の日本酒「民潮」など、
てんぷらとの相性が良いお酒を25種以上取り揃えております。
その他、酸味が強くすっきりとした爽快感がある
「ピュリニーモンラッシェ」12,000円(税抜)など
ワインも多種ご用意。
◇ランチ
程よい弾力のある車海老や新鮮野菜のてんぷらがのった「天丼」3,000円は
甘みのあるお米や、出汁の風味香るつゆにもこだわった当店自慢の逸品。
旬食材のてんぷらをご堪能いただけるコースは
3,500円(全て税抜)~4種ご用意しております。
◇お席
ご接待など大切な方とのお食事に最適なテーブル席をご用意。

店舗情報

住所
〒104-0061
東京都中央区銀座8-6-3
新橋会館B1
アクセス
地下鉄銀座線 新橋駅 徒歩4分
地下鉄日比谷線 銀座駅 徒歩5分
営業時間
月~土 : 11:30~15:00
月~土 : 17:00~21:00
定休日
毎週日曜日 第2月曜日 第4月曜日
※※定休日以外の祝祭日は午前中のみ営業
平均予算(お一人様)
10,000円(通常平均)
電話番号
03-3571-8748
クレジットカード
ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB
おススメポイント
てんぷら 接待 日本酒

席・設備

総席数
20席 カウンター席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

おまかせコース

おすすめの季節の食材をお楽しみくださいお客様のご要望にもお応え致します

らん

季節の野菜をはじめ、素材本来の味わいを引き出した絶品てんぷら16品をご満喫いただけるコース。
薄衣の軽い食感と旬素材の旨味をご堪能ください。

天丼

赤だし御新香付