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トラットリアヴェンティノーヴェ

トラットリア 29

肉の本場、トスカーナで肉の解体から調理まで一貫して学んだオーナーシェフが供する、肉の旨みが香るイタリア料理店

トラットリア 29

おしゃれな外観。空間にもこだわりが感じらます。

パスタも大人気!タリアテッレ ボロニェーゼ。

シェフおすすめ!29のミートボールフリット。

イタリアワインは赤白約50種類ずつ取り揃えています。

  • 肉の食感や旨みを引き出した逸品メニューはすべてアラカルト方式。同店定番の、炭火でじっくり焼いた牛肉や自家製サルシッチャ、イタリア産の野菜、カルチョーフィのオムレツなど、トスカーナ地方の伝統料理や旬の食材を用いた季節限定メニューなどを好みで選べる。常時5種類ほど用意されているパスタはもちろんすべて手打ちだ。

  • 肉料理との相性抜群のトスカーナワイン料理に合うワインにもこだわる同店。オーナーシェフの竹内氏が研鑽を積んだトスカーナ地方産を中心に、イタリアワインが赤・白合わせて100種類以上常備されている。アラカルトメニューに合わせて、相性のよいワインを気軽に提案してくれるのもうれしい。シーンや好みに合わせてオーダーを。

  • 肉の旨みを引き出す料理法を熟知肉料理を得意とするオーナーシェフの竹内悠介氏。トスカーナ地方の肉店兼レストランにおいて解体から調理まで学んだ経験値が同店のメニューを作り上げた。肉の種類によって丁寧に仕上げられた一皿には、肉に熟知した料理人の技が光る。肉の旨みが凝縮された多彩なメニューをシェアしながら愉しみたい。

JR西荻窪駅から徒歩3分のトラットリア。トスカーナ地方の肉店兼レストランにて研鑽を積んだオーナーシェフ、竹内悠介氏が手がける料理は、備長炭で焼き上げた牛肉やサルシッチャ(ソーセージ)、粗く刻んだひき肉の食感をダイレクトに感じられるパスタ、タリアテッレ・ボロニェーゼなど、肉の旨みが存分に引き出された逸品だ。イタリアワインも充実しており、温かみのあるアットホームな店内で大切な宴を愉しみたい。

店舗情報

住所
〒167-0042
東京都杉並区西荻北2-2-17
アクセス
JR中央線 西荻窪駅 北口 徒歩3分
営業時間
火~金 : 18:00~23:30(L.O.22:00)
土・日・祝日 : 17:30~23:30(L.O.22:00)
定休日
毎週月曜日
年末年始(2016年12月29日~2017年1月3日)
※※月曜が祝祭日の場合は翌日火曜休み
平均予算(お一人様)
7,000円(通常平均)
7,000円(宴会平均)
電話番号
03-3301-4277

席・設備

総席数
16席
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)