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行きたい♡

シンジュクカキスター

新宿 牡蠣スター

◎新宿御苑 大木戸門より徒歩3分◎ 都会の喧騒から離れた大人の空間♪ 牡蠣スターならではの希少牡蠣をご堪能下さい! ☆ランチや秋のご宴会・パーティに☆

新鮮だからこそできる厳選の「牡蠣の活き造り」

牡蠣を堪能するならコースがおすすめ。全8品4,000円〜

ソムリエ厳選のワインの数々。牡蠣とのマリアージュをぜひ!

バースデープレートもご準備!ご予約時にお問い合わせください

当日もお得! この日でネット予約する

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2019/10/16 19:43 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 全国各地の厳選された牡蠣牡蠣スペシャリストの資格を持つ店主が全国各地へ足を運び旬で美味しい牡蠣を選び抜いています。生産者の方たちの生の声を聞き、本当に食べてもらいたいと思うものだけを仕入れてご提供しています。生牡蠣はもちろん、カキフライ、焼き牡蠣など職人のこだわりの調理法と盛り付けでお楽しみ頂けます、ぜひその旨みをご堪能ください。

  • ソムリエが厳選した牡蠣に合うワイン牡蠣スペシャリストが厳選した牡蠣にはソムリエの目利きが光るワインを。ぷりっぷりの牡蠣を心から堪能するにはお酒とのマリアージュももちろん大事。牡蠣スターではソムリエが厳選したワイン、白・赤・泡、合わせて30種類をなんとグラスで楽しめます。お料理と相性の良いボトルへのアテンドも可能、お気軽にお声がけください。

  • 木のぬくもり感じる大人の隠れ家個室木のぬくもりがいっぱいの温かな雰囲気の一軒家レストラン。誰かに教えたいけれど、教えたくない絶好の大人の隠れ家です。扉付きの完全個室は2名様から6名様まで利用いただけますので様々なシーンで活躍。仲間達や恋人と、ゆっくりと流れる時間に身をまかせ、こだわりの牡蠣とワインを心行くまでお楽しみください。

産地直送!陸揚げから最短1日で入荷する新鮮な牡蠣

★ランチ始めました!
■"牡蠣スペシャリスト"の肩書きを持つシェフが腕を振るう絶品牡蠣料理
心臓がドクドク動いているほど新鮮な状態で提供する『牡蠣の活き造り』

■ソムリエが厳選したワインを味わう
コルクを抜栓せず鮮度を保ったまま提供できるCORAVIN(コラヴァン)を使用
牡蠣はもちろん鮮魚を使用した料理と30種を超えるワインのペアリングをお楽しみください
■知る人ぞ知る新宿の隠れ家
[貸切]20名様~着席30名様/立食50名様 プロジェクター完備
[個室]2名様~6名様
■牡蠣絵馬~願いを牡蠣に込めて
他店にはない牡蠣スターならではの試み♪インスタ映え間違いなし!
■自慢の牡蠣を堪能できるコース4,000円~
誕生日や記念日にメッセージ付デザートプレートもご用意

店舗情報

住所
〒160-0022
東京都新宿区新宿1-23-5
サンサーラ御苑
アクセス
JR 新宿駅 南口 徒歩16分
地下鉄丸ノ内線 新宿三丁目駅 徒歩7分
地下鉄丸ノ内線 新宿御苑前駅 2番出口 徒歩5分
営業時間
月~土・祝前日・祝日 ディナー : 18:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:00)(全面禁煙・加熱式たばこ可(プルーム・テックのみ可) ※終日お一人様あたり500円のチャージ料を頂戴致します※)
月~金 ランチ : 11:30~14:00(土・日・祝日 ランチ営業はありません。)
定休日
毎週日曜日
平均予算(お一人様)
5,000円(通常平均)
6,000円(宴会平均)
電話番号
03-6709-9880
クレジットカード
VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB 銀聯
おススメポイント
全国の旬な産直牡蠣 オイスターバー ソムリエ厳選ワイン

席・設備

総席数
38席 カウンター席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり
禁煙・喫煙
分煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( 無料接続可) 電源利用可

当店で仕入れる牡蠣

生産者さんの生の声を聴き、“その時”の美味しいものを仕入れています。
★室津(兵庫)・・・クセが無くあっさり食べられる
★門司(福岡)・・・旨味の詰まったほんのり甘味のある牡蠣
★鎌島さん(兵庫)・・・くさみの少ない兵庫ブランド“ピュア坂越”
★いさおさん(三重)・・・ミルキーな味わいにコリコリした食感
★学さん(岩手)・・・大きな身で味わい深く食べ応え抜群
★九十九島(長崎)・・・塩味が強めのさっぱりとした口当たり
etc・・・
上記は一例です。

生牡蠣6ヶセット

牡蠣スターに来たらまずこれ!%0A厳選した牡蠣を2種以上

焼き牡蠣

殻付きの牡蠣をオリジナルソース(ガーリックorスパイシーorジェノベーゼ)と一緒に焼き上げました!%0A※お好みのソースをお選びください

新宿 牡蠣スター

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