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コシツカッポウジョウエツヤスダ シンバシテン

個室割烹 上越やすだ 新橋店

お得コース有

個室あり

<新橋駅から徒歩1分の立地が魅力的> 創業120年の歴史を誇る老舗料亭伝統の技、新潟のお米とお酒が楽しめる板前割烹のお店

【旬の食材続々入荷】ま松茸、伊勢海老…日本の四季をお愉しみに

【新橋店限定】寿司も愉しめる「浜梨コース」がオススメ

手土産にも最適な【やすだのギフト】はじめました

スタッフによる極め細やかなおもてなし

当日もお得! この日でネット予約する

2018/10/14 19:09 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 新橋・銀座の夜景を望む完全個室新橋駅より徒歩1分の立地で、ご会食のお集まりにもアクセス良く、さらには地上8階から新橋・銀座の夜景を一望できる完全個室をご用意しております。大切な方とのご会食、記念日のお祝いなど特別な日のお食事をきらめく夜景がより一層華やかに彩ります。旬の食材を使用した上越の味を夜景とご一緒にどうぞご堪能ください。

  • 安心・安全な徹底した食材管理日本海の宝として名高い最高級”のどぐろ”をはじめ、お米や肉など料理に使用する食材に関して生産地から流通までのトレーサビリティを徹底管理しております。選び抜かれた安心・安全な食材のみをご提供致します。『新潟の一生懸命をお皿にのせて』を信念に新潟・上越の旬を皆さまにお届け致します。

  • 新潟の地酒常時40種以上日本一の米どころ新潟県は酒造りの名産地でもあり、そんな新潟地酒のみにこだわり、常時40種類以上をご用意しています。同店オリジナル日本酒や東京ではなかなかお目にかかれない新潟上越の酒蔵の銘酒もご提供致します。メニューにない季節ごとの限定酒などもご用意ございますので、お気軽にお声掛け下さい。

やすだの名物、絶品のど黒と新潟地酒に舌鼓を打つ
旬を存分に味わう会席コースは10,000円(雪椿)が人気。ご接待・お祝い・法事・デートなどシーンに合わせたお席を完備しております。
《歴史を感じる職人技とこころ粋》
老舗の味を守り続けてきた職人の技術と想い
檜の薫り漂うカウンターで極上のひと時をご堪能下さい。
《地元の契約農家より新米コシヒカリ》
新潟の厳しい寒暖差と人の情熱が生んだ恵みの味。
ふっくらとつやを帯びたお米こそが上越やすだの原点。
《日本海育ちの高級魚のどぐろ》
最高級のど黒を各地から取り寄せて常時提供
素材味生かした塩焼きや煮付け、土鍋ご飯など贅沢三昧。

店舗情報

住所
〒105-0004
東京都港区新橋1-4-5
G10ビル8F
アクセス
JR 新橋駅 銀座口 徒歩1分
地下鉄銀座線 新橋駅 5番出口 徒歩1分
地下鉄 銀座駅 徒歩8分
営業時間
月~金 ディナー : 17:30~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:15)
土 ランチ : 11:30~15:00(L.O.13:30、ドリンクL.O.14:30)
土 ディナー : 17:30~22:00(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:15)
定休日
毎週日曜日 祝日
※【キャンセル対応について】前日までにご予約確認のお電話が繋がらない場合、キャンセル対応とさせて頂く場合がございます。あらかじめご了承下さいませ。
平均予算(お一人様)
8,000円(通常平均)
8,000円(宴会平均)
電話番号
03-3571-6877
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB MUFG
おススメポイント
新橋 銀座 日本酒 個室 接待 和食 コース 新潟 のど黒

席・設備

総席数
60席 カウンター席あり 夜景が見える
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり 半個室あり
禁煙・喫煙
分煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

のど黒土鍋飯

上品な脂の乗ったのどぐろを塩焼きにし、最高級新潟県産コシヒカリと。
炊き上げる水にもこだわり、佐渡の海洋深層水の中硬水を使った、贅沢な土鍋飯です。
〆にはぜひお召し上がり頂きたい一品です!

汐するめ天ぷら

上越のソールフード。一夜干しした烏賊を天麩羅に。
すこし厚めの衣も食感を味わえる一品。やすだオリジナルのゆず塩でお召し上がりください。

前菜の盛り合わせ

季節の前菜の盛り合わせとなります。

個室割烹 上越やすだ 新橋店

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