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行きたい♡

ニクトニホンシュバルワラカド フナバシテン

肉と日本酒バル ワラカド 船橋店

お得コース有

個室あり

座敷あり

リニューアルオープン!! JR船橋駅徒歩7分、京成船橋駅徒歩3分 真空低温調理のお肉とラクレットチーズを日本酒で召し上がれ!

ラクレットの単品ございます。お好みの料理にかけて召し上がれ!

船橋の新名物宣言!
3種類の鳥と豚とビーフを盛り付けました

少人数向けの個室席ございます♪

肉だけでなく、季節の海鮮もご用意しています。

当日もお得! この日でネット予約する

2019/7/17 19:15 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 飲み放題付き宴会コースもご用意!!幹事さんが計画立てやすいように飲み放題付きの宴会コースもご用意しています!!
    少人数から貸切まで対応いたしますので、人数、ご予算等ございましたら、お気軽にご相談下さいませ。

  • シーン・人数で選べる寛ぎの個室空間どこかホッと落ち着いた雰囲気の空間で各種ご宴会!当店は5名様・8名様・10名様のお座敷個室を完備。完全個室となっておりプライベート感があるので、皆様でワイワイ楽しいご宴会が開けます。また、個室を繋げることで12名様・15名様・23名様と人数、シーンに合わせてご利用いただけます。

  • 真空低温調理で柔らかく、旨み熟成♪お肉の美味しさを引き出す真空&低温調理♪真空パックし、低温でじっくりと過熱する事でお肉の旨みを引き出しながら柔らかく、かつ衛生的に行う事ができます。『肉刺し』も厚生労働省が定める基準で則って加工しておりますのでご安心ください。

各種宴会承ります♪ワラカドを堪能できるコースがお得になっています!!
【肉盛り合わせ堪能!飲放付きスタンダードコース】低温熟成の真骨頂!牛&豚&鶏の競演4500円!
※詳しくはコースのタブをご確認下さい♪

低温熟成調理を駆使した旨みの凝縮された柔らかいお肉が売りです♪安全な『肉刺し』や
『肉寿司』、イクラやウニも乗せた『うにく』もおススメ!!花畑牧場のラクレットチーズを
とろーりかけた温野菜や鶏、肉の盛り合わせもご用意しています。
日本酒も本醸造から純米大吟醸、速醸やきもと造りまでと味わいや香りを幅広く取り揃え
様々な料理に合うように取り揃えています。もちろんそれ以外の焼酎やカクテル類も多種ございます。

店舗情報

住所
〒273-0005
千葉県船橋市本町3-36-34
石井ビル2F
アクセス
JR総武線 船橋駅 徒歩5分
京成本線 京成船橋駅 徒歩4分
営業時間
月~日・祝日 ディナー : 17:00~23:30(L.O.22:50、ドリンクL.O.23:00)
月~木 ランチ : 11:45~14:15(L.O.13:45)(海鮮系メニューは仕入により在庫がなくなり次第終了になりますのでご了承ください。 ※ランチは仕入れ状況などにより不定休となります。)
定休日
不定休日あり
※5/13はお休みをいただきます。
平均予算(お一人様)
3,000円(通常平均)
4,000円(宴会平均)
電話番号
047-407-0774
クレジットカード
VISA MasterCard DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS 銀聯 MUFG Discover Card
おススメポイント
日本酒 居酒屋 肉バル 女子会 個室 貸切 宴会

席・設備

総席数
45席 座敷席あり カウンター席あり
個室
個室あり 完全個室あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( 無料接続可)

肉グリル盛り合わせ(4点)

肉グリル2点盛り合わせ(牛入り!):1799円%0A※じっくり愛情をこめて仕上げますので少々お時間くださいませ!%0A%0A【ワラカドのステーキが美味しい理由】%0A低温熟成という新しい技術%0Aわらかど独自の55℃という低温をキープしながら長時間%0A調理するという特別なした処理をしております。是非一%0A度味わってください。%0A%0Aレアでもレアじゃない%0A肉には2つのタンパク質があります。『ミオシン』は%0A40℃%0A以上が美味しくなるといわれ、『アクチン』は68℃を越%0Aえると固まりパサパサします。この中間温度が美味しさ%0Aの秘訣です。%0A%0A安心安全の調理技術%0A真空調理法+低温調理法を鮮度

極みカルシッチャと温野菜盛り合わせ%09

林SPFポーク生ウィンナーのジューシーな旨みとチーズはベストマッチ♪%0A%0A

バーニャカウダー カニみそアンチョビ

贅沢な組み合わせ、日本酒と合わせて

肉と日本酒バル ワラカド 船橋店

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