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メゾンドユーロン

メゾン・ド・ユーロン

お得コース有

厳選した旬の食材をふんだんに使用した中国料理。 料理長こだわりの《遊龍特製フカヒレの姿煮込み》をご堪能ください。 大切な方と至福の時間を...

メゾン・ド・ユーロン

当日もお得! この日でネット予約する

2019/8/19 19:30 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 「器は料理の着物」「器は料理の着物」との名言を残したのは、美食家としても知られる、かの北大路魯山人。
    料理と器が一体となってはじめて真の美食となる、という真理だと思います。
    特注の有田焼の器と、ユーロンならではの華やかな美味しさとの出会いをご堪能ください。

  • 中華は、火技。「炒め」の妙技は「上海錦江飯店」で覚えました。
    お客さまが召し上がる瞬間に、美味しさの頂点を味わっていただくため、70%の火入れを行い、食材自体の持ち味や最高の食感を活かしきることに努めています。

  • 料理は、素材がいのち。季節の味わいをご堪能いただくために、新鮮な旬の野菜などをふんだんに使い、香辛料はできるだけ抑えて、「食在広州」の歴史・伝統に裏うちされた、洗練された新しい美味を提供しております。
    オープン以来20年以上を経て、開店当初からのお客さまやそのご家族の方にも、引き続きお運びを頂いております。

◇◇ヌーベルシノワ◇◇
1990年代に流行した、今までになかなかない新しい中華料理スタイルです。
メゾン・ド・ユーロンでは、厳選食材を熟練された火技で作り上げた絶品料理をこだわりの和食器に盛りつけ、お一人様ずつご提供いたします。
《ディナーコース》
・花開コース ・・・・・12,960円
・遊龍歳時記コース ・・15,120円
・招財コース ・・・・・19,440円
・招福コース ・・・・・25,920円
《ランチコース》
・Aコース・・・3,240円
・Bコース・・・4,860円
・Cコース・・・6,480円
・平安コース・・・・・ 10,800円
・花開コース ・・・・・12,960円
◇◇ボトルワイン◇◇
シャンパン・赤・白ワインを、料理と一緒にお楽しみください。
※価格は全て税込です。別途サービス料 10%が必要となります。
※個室のご予約は、お電話のみで承ります。

店舗情報

住所
〒107-0052
東京都港区赤坂4-13-18
アクセス
地下鉄千代田線 赤坂駅 7番出口 徒歩9分
地下鉄銀座線 赤坂見附駅 徒歩10分
営業時間
火~土 ランチ : 11:30~14:30(L.O.13:30)
月~土 ディナー : 18:00~22:00(L.O.21:00)
定休日
毎週日曜日
※※月曜日は、ディナーのみ営業。 月曜日が祝日の場合は休業とさせていただきます。
平均予算(お一人様)
18,000円(通常平均)
電話番号
03-3589-3955
クレジットカード
VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB
おススメポイント
フカヒレの姿煮込み 旬の食材・職人火技 ヌーベルシノワ

席・設備

総席数
30席
禁煙・喫煙
分煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

花開コース

『メゾン・ド・ユーロン』自慢の、遊龍特製 フカヒレの姿煮込み・アオリイカと季節野菜の岩塩炒め・国産ハーブ豚の梅醤蒸し・デザートを味わえるコース。

遊龍歳時記コース

旬の食材やその日のおすすめ鮮魚を使用した料理、遊龍特製 フカヒレの姿煮込みなど『メゾン・ド・ユーロン』を堪能できるコース。

招財コース

厳選した食材、鮮魚・フカヒレの料理をたっぷりと味わえる接待にも最適なコースです。

メゾン・ド・ユーロン

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