蕎麦と魚 銀平 恵比寿ガーデンプレイス店

[銀平名物]鯛めしコース5,400円から銀平名物の『鯛めし』が味わえるコースは全7品5,400円から。自慢の新鮮な旬魚旬菜を使った料理をコース仕立てでご提供いたします。接待やご会食、ご宴会など幅広いシーンにおすすめです。お料理はもちろん器にもこだわった和食の数々に銘酒を傾け、極上のひとときをお過ごしください。

上質な和個室で過ごす至福のひととき落ち着いた雰囲気の上質な完全個室を大小合わせて6室ご用意。3名様〜の少人数でもご利用いただける純和風の個室は、大切な方とのご接待やご商談、ご夫婦でのご利用など幅広いシーンにおすすめです。足を楽にしてくつろげる掘りごたつタイプの個室ですので、お年を召した方でもゆったりと長時間お過ごしいただけます。

「忘れられない味」銀平名物鯛めし鯛、米、出汁、すべてにこだわってお作りする名物鯛めし。和歌山で穫れる天然の真鯛を石川県の最高級コシヒカリとともに、昆布出汁と塩でシンプルに炊き上げます。「一度食べると忘れられない」素材の活きた優しい味わいを、ぜひお試しください。単品のご注文で土鍋で炊いた鯛めしもご準備させていただきます。