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行きたい♡
アジノミンゲイ タマナガヤマテン
味の民芸 多摩永山店
手延べうどんはうどん本来のコシとつるつる感が楽しめる
そば粉にこだわったそばは、そばの風味やなめらかな喉越しが自慢
少人数利用も歓迎♪すき焼きコースと釜飯コースは2名様〜OK!
多彩な逸品が楽しめる民芸の和弁当(全4種類)がおすすめ!
- うどん 和定食
- 小田急多摩線 小田急永山駅 徒歩10分
- 1,000 (通常価格)
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”手で延ばす”うどん。手延べうどん味の民芸のうどんは創業以来「手延べ」製法を続けています
うどんは、大きく分けて「手打ち」と「手延べ」の2種類になります。小麦粉を水でこねて、平たく延ばして包丁で切るのが「手打ち」。それを細く長く延ばし続けてから切るのが「手延べ」です。この手間ひまが「手延べ」ならではの、コシやつるつる感を生むのです。 -
だし(昆布・鰹節)『北海道産利尻昆布』と『鹿児島県枕崎産・静岡県焼津産かつお節』を使用して、毎日店舗にて手づくりしております。
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国内産米お米は、味の民芸が厳選した国内産米を使用。ふっくらもちもちの食感です。
◆手延べうどん
手間ひまかかる手延べ製法で、うどん本来のコシ・つるつる感を引き出します
その他、だし・そば粉・米・食材1つ1つにこだわった
バリエーション豊かな手作り料理をご提供致します
◆テイクアウトメニュー
民芸すきうどんをはじめ、和弁当、うな重など、民芸の味をご自宅でもお楽しみいただけます
◆ご宴会コース
すき焼き会席コース3,800円(税込)/釜飯コース3,000円(税込)
コースをご注文でアルコール・ソフトドリンク飲み放題1,760円⇒1,500円(税込)に!
◆寛ぎの和空間
ゆったりと寛げる店内は、様々なタイプのお席をご用意
駐車場完備!お子様連れのご家族利用にも最適です◎
◆感染予防対策
お客様に安心してご来店いただけるよう感染予防対策を徹底!
マスク着用やアルコール消毒、換気、仕切り版の設置等
店舗情報
- 住所
- 〒206-0014
東京都多摩市乞田1326 - アクセス
- 小田急多摩線 小田急永山駅 徒歩10分
- 営業時間
- 11:00~22:00(L.O.21:45)
- 定休日
- 無
- 平均予算(お一人様)
- 1,000円(通常平均)
- 電話番号
- 042-375-4718
- 総席数
- 116席 座敷席あり
席・設備
民芸御膳【黒毛和牛】ステーキ御膳
厳選した黒毛和牛を民芸ならではの御膳に仕立てました。お好みの焼き加減でお召し上がりください。%0A%0A・黒毛和牛ステーキ%0A・茶碗蒸し%0A・サラダ%0A・みそ汁%0A・ご飯%0A・香の物
上にぎり寿司御膳〈ミニデザート付〉
厳選した大ネタを色とりどりに盛り付けた、贅沢御膳です。%0A%0A寿司ネタ:1本煮あなご/寿司6貫/厚焼き玉子%0A%0A※寿司ネタは季節によって変わることがございます。