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行きたい♡

アジノミンゲイ キタウラワテン

味の民芸 北浦和店

お得コース有

ベビーベット・おむつ交換スペースあり

長時間熟成し丹念につくりあげた"手延べうどん" 黄金だしを活かした、うどん・蕎麦・お膳・お重など バリエーション豊かなお料理の数々… 感染症対策を徹底して営業中◎

手延べうどんはうどん本来のコシとつるつる感が楽しめる

そば粉にこだわったそばは、そばの風味やなめらかな喉越しが自慢

少人数利用も歓迎♪すき焼きコースと釜飯コースは2名様〜OK!

多彩な逸品が楽しめる民芸の和弁当(全4種類)がおすすめ!

当日もお得! この日でネット予約する

2021/6/12 20:04 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • ”手で延ばす”うどん。手延べうどん味の民芸のうどんは創業以来「手延べ」製法を続けています
    うどんは、大きく分けて「手打ち」と「手延べ」の2種類になります。小麦粉を水でこねて、平たく延ばして包丁で切るのが「手打ち」。それを細く長く延ばし続けてから切るのが「手延べ」です。この手間ひまが「手延べ」ならではの、コシやつるつる感を生むのです。

  • だし(昆布・鰹節)『北海道産利尻昆布』と『鹿児島県枕崎産・静岡県焼津産かつお節』を使用して、毎日店舗にて手づくりしております。

  • 国内産米お米は、味の民芸が厳選した国内産米を使用。ふっくらもちもちの食感です。

◆手延べうどん
手間ひまかかる手延べ製法で、うどん本来のコシ・つるつる感を引き出します
その他、だし・そば粉・米・食材1つ1つにこだわった
バリエーション豊かな手作り料理をご提供致します
◆テイクアウトメニュー
民芸すきうどんをはじめ、和弁当、うな重など、民芸の味をご自宅でもお楽しみいただけます
◆ご宴会コース
すき焼き会席コース3,800円(税込)/民芸鯛飯コース3,000円(税込)
コースをご注文でアルコール・ソフトドリンク飲み放題1,760円⇒1,500円(税込)に!
◆寛ぎの和空間
ゆったりと寛げる店内は、様々なタイプのお席をご用意
駐車場完備!お子様連れのご家族利用にも最適です◎

◆感染予防対策
お客様に安心してご来店いただけるよう感染予防対策を徹底!
マスク着用やアルコール消毒、換気、仕切り版の設置等

店舗情報

住所
〒330-0061
埼玉県さいたま市浦和区常盤10-19-19
アクセス
JR京浜東北線 北浦和駅 西口 徒歩8分
営業時間
11:00~23:00(L.O.22:30)
定休日
平均予算(お一人様)
1,000円(通常平均)
電話番号
048-833-6606

席・設備

総席数
112席

上にぎり寿司御膳〈ミニデザート付〉

厳選した大ネタを色とりどりに盛り付けた、贅沢御膳です。%0A%0A寿司ネタ:1本煮あなご/いくら/寿司4貫/厚焼き玉子%0A※寿司ネタは季節によって変わることがございます。

あなご天ぷらの相盛り御膳

天空の抹茶を使用した薫り豊かな自家製の抹茶そばと、民芸自慢の手延べうどんをお楽しみください。%0A%0A※静岡県の山間地にある『天空の覆い茶園』の天空の抹茶を使用

夏野菜天と抹茶おろしそば膳%0A<抹茶水わらび餅付>

夏野菜の天ぷらは抹茶塩で。おろしの風味と抹茶そばののど越しが爽やかな初夏の御膳です。%0A%0A※静岡県の山間地にある『天空の覆い茶園』の天空の抹茶を使用

味の民芸 北浦和店

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