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日本焼肉 はせ川 表参道店

お得コース有

はせ川 表参道店4月3日(水)NEW OPEN!! 銀座の日本焼肉はせ川が表参道に進出 [焼肉×日本料理]焼肉の常識を打ち破る新スタイル

ミートアーティストが厳選した黒毛和牛を“和スタイル”でご提供

陶芸アーティストの和食器を彩る、和食料理人の優美な盛り付け

野菜ソムリエが農園に直接足を運び、仕入れる新鮮な旬野菜

ベテランソムリエによる、日本焼肉に相応しい地酒・ワインが揃う

当日もお得! この日でネット予約する

2019/5/19 19:05 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • [焼肉×日本料理]という新しい発見従来の焼肉の常識を打ち破る、新スタイルの焼肉。厳選に厳選を重ねて仕入れる極上の黒毛和牛を、日本料理の職人が一枚一枚丁寧にカットしてご提供いたします。肉本来の味を存分に活かした優しい味わいで、いつ来ても、何度食べても飽きることのない新しい焼肉。「非常識が常識に変わる」そんな瞬間をぜひ体感してください。

  • 肉専門の目利き職人が極上和牛を厳選当店で使用する和牛肉は、ミートアーティスト「高橋正樹」が熟練の目利き職人の技で、全国の黒毛和牛の中から厳選して買い付けを行います。元より上質な黒毛和牛の中でも、ひときわ旨味・香りに満ちた極上の和牛肉をご提供いたします。メニューに掲載されていない希少な部位を、その日限定でご用意することもございます。

  • 常識を打ち破る“和スタイル”焼肉大人の街・表参道から、新しい焼肉のスタイルを発信する『日本焼肉 はせ川』。極上の黒毛和牛を使用した焼肉に加え、野菜、魚介など、一つ一つ選びぬかれた食材を使用し丁寧に作られた和食。そのどちらもご堪能いただけるのは当店ならではの魅力です。ソムリエが厳選したお酒を片手に、至福の時間をお過ごしください。

従来の焼肉の常識を打ち破り、新スタイルの焼肉を提案する『日本焼肉 はせ川』
プロフェッショナルが集結して起こる化学反応で「新しい発見」と「感動」が生まれる…

■日本焼肉という新発見
肉のプロフェッショナルが厳選した極上の黒毛和牛を、
醤油や味噌ベースのたれ、藻塩で食す“優しい味わい”の新スタイル焼肉
■職人技が紡ぐ日本料理
焼肉に加え、野菜、魚介など、一つ一つ選びぬかれた食材で作られた和食。
ソムリエが厳選したお酒を片手に、至福の時間をお過ごしください。
■趣のある和空間
2~20名様までの完全個室7室では
陶芸家「内田鋼一」× 左官職人「久住有生」の夢の共演が実現!
日本の美意識の最先端が体験できます。
■和洋問わず充実したお飲物
マネージャー兼ソムリエ「柴田宏史」が厳選に厳選を重ねた日本酒・ワインが豊富に揃う

店舗情報

住所
〒107-0062
東京都港区南青山3-15-9
MINOWA表参道ビルB1
アクセス
地下鉄銀座線 表参道駅 徒歩4分
地下鉄半蔵門線 表参道駅 徒歩4分
営業時間
月~金 ディナー : 17:00~24:00(L.O.23:00)
土・日・祝 ランチ : 11:30~16:00
土・日・祝 ディナー : 16:00~24:00(L.O.23:00)
定休日
不定休日あり
平均予算(お一人様)
5,000円(通常平均)
7,000円(宴会平均)
電話番号
03-3479-0088
おススメポイント
和牛焼肉と日本料理 接待 個室 銀座 デート 記念日

席・設備

総席数
50席

日本焼肉 はせ川 表参道店

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