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焼肉×和食 日本焼肉 はせ川

お得コース有

個室あり

[焼肉×日本料理]焼肉の常識を打ち破る新スタイル 極上の黒毛和牛を和風に味わう新感覚の焼肉 肉・和食・野菜・飲料のプロフェッショナルが集結 完全個室:2~20名様まで

ミートアーティストが厳選した黒毛和牛を“和スタイル”でご提供

陶芸アーティストの和食器を彩る、和食料理人の麗美な盛り付け

野菜ソムリエが農園に直接足を運び、仕入れる新鮮な旬野菜

ベテランソムリエによる、日本焼肉に相応しい地酒・ワインが揃う

当日もお得! この日でネット予約する

2019/10/23 19:49 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • [焼肉×日本料理]という新しい発見従来の焼肉の常識を打ち破る、新スタイルの焼肉。厳選に厳選を重ねて仕入れる極上の黒毛和牛を、日本料理の職人が一枚一枚丁寧にカットしてご提供いたします。肉本来の味を存分に活かした優しい味わいで、いつ来ても、何度食べても飽きることのない新しい焼肉。「非常識が常識に変わる」そんな瞬間をぜひ体感してください。

  • 肉専門の目利き職人が極上和牛を厳選当店で使用する和牛肉は、ミートアーティスト「高橋正樹」が熟練の目利き職人の技で、全国の黒毛和牛の中から厳選して買い付けを行います。元より上質な黒毛和牛の中でも、ひときわ旨味・香りに満ちた極上の和牛肉をご提供いたします。メニューに掲載されていない希少な部位を、その日限定でご用意することもございます。

  • 常識を打ち破る“和スタイル”焼肉大人の街・銀座から、新しい焼肉のスタイルを発信する『日本焼肉 はせ川』。極上の黒毛和牛を使用した焼肉に加え、野菜、魚介など、一つひとつ選びぬかれた食材を使用し丁寧に作られた和食。そのどちらもご堪能いただけるのは当店ならではの魅力です。ソムリエが厳選したお酒を片手に、至福の時間をお過ごしください。

従来の焼肉の常識を打ち破り、新スタイルの焼肉を提案する『日本焼肉 はせ川』
プロフェッショナルが集結して起こる化学反応で「新しい発見」と「感動」が生まれる…

■日本焼肉という新発見
肉のプロフェッショナルが厳選した極上の黒毛和牛を、
醤油や味噌ベースのたれ、藻塩で食す“優しい味わい”の新スタイル焼肉
■職人技が紡ぐ日本料理
焼肉に加え、野菜、魚介など、一つ一つ選びぬかれた食材を使用し丁寧に作られた和食。
ソムリエが厳選したお酒を片手に、至福の時間をお過ごしください。
■趣のある和空間
7室ある完全個室は2~20名様まで幅広く対応
壁には土壁を用い、器は陶芸アーティスト「内田鋼一」の作品を使用した上質な空間
■和洋問わず充実したお飲物
マネージャー兼ソムリエ「柴田宏史」が厳選に厳選を重ねた日本酒・ワインが豊富に揃う

店舗情報

住所
〒104-0061
東京都中央区銀座6-4-6
646ビル2F
アクセス
地下鉄日比谷線 銀座駅 C2番出口 徒歩3分
地下鉄日比谷線 日比谷駅 A0番出口 徒歩4分
営業時間
月~金 ディナー : 17:00~24:00(L.O.23:00)
土・日・祝 ランチ : 11:30~16:00
土・日・祝 ディナー : 16:00~24:00(L.O.23:00)
定休日
不定休日あり
平均予算(お一人様)
5,000円(通常平均)
7,000円(宴会平均)
電話番号
03-6264-5177
おススメポイント
和牛焼肉と日本料理 接待 個室 銀座 デート 記念日

席・設備

総席数
52席 カウンター席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり
禁煙・喫煙
分煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( 無料接続可)

【土日祝限定】枕草子〜まくらのそうし〜〈全7品〉宴会・個室・旬

お肉はタン、さっぱり赤身2種。日本料理と焼肉の融合をお楽しみいただけます。気品を感じられる空間で、はせ川自慢のランチをご堪能ください。

【土日祝限定】蜻蛉〜かげろう〜〈全11品〉宴会・個室・旬

お肉のプロフェッショナルが厳選した旨味と香りに満ちた最上級のお肉をお楽しみいただけます。選りすぐった和牛3種の食べ比べも魅了のコースです。

【土日祝限定】十六夜〜いざよい〜〈全9品〉宴会・個室・旬

味付けでごまかさない、お肉本来の旨味を楽しむ「和スタイルの焼肉」。だからこそ使用するお肉にとことんこだわりました。上質な空間と極上のお料理でおもてなしいたします。

焼肉×和食 日本焼肉 はせ川

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