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キョウトギオンベンガラ ギンザテン

京都祇園 べんがら 銀座店

渾身のお出汁で味わう京の味 おばんざい・京鴨・京おでん・すっぽんまでお楽しみいただける大人の隠れ家 春は桜鯛と筍 夏・秋は活け鱧 冬は活け河豚 厳選素材は京都直送

大人の隠れ家

京の定番・すっぽん料理

冬の味覚!てっさ、ふぐ唐揚、ふんわりとした舌ざわりのふぐ雑炊

京出汁おでん

当日もお得! この日でネット予約する

2018/12/12 19:33 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • ■大人の隠れ家で味わう京料理おばんざい・京鴨から京おでん・すっぽんまでお楽しみいただける大人の隠れ家です。

  • ■肉厚のてっさ秋冬より『活ふぐ』が登場、京の独特の葉の柔らかい春菊(春菜)や九条葱とともに味わうふぐ白子など、べんがらの独創的なふぐ料理を味わって下さい

  • ■渾身のお出汁で味わう京おでんおでんつゆは、鰹、昆布をベースとした風味豊かな出汁(だし)を使用。厳選素材を自慢の出汁でじっくり煮込んで、旨味しみ出る京の逸品をご堪能下さい。

■京を代表する素材、すっぽん・京鴨や地元の農家より取り寄せる伝統的な京野菜をご用意。おばんざいやおでんなど、京の味わいを象徴する『出汁』にこだわりお料理いたします。
【冬の活け河豚】祇園本店と同じ仕入ルート、3kgクラスの大型とらふぐ。
【すっぽん】滋養強壮、美容食。女性に大人気。
【京鴨】京都山城産。やわらかくクセがなく当店の定番食材。
【おばんざい】走り・旬・名残を大切に常時5~8品ご用意しております。
【京おでん】鰹、昆布、京鴨ガラにて丹念にとる黄金出汁。素材の旨味がひきだされます。

店舗情報

住所
〒104-0061
東京都中央区銀座7-7-4
アクセス
地下鉄 銀座駅 A2番出口 徒歩4分
JR 新橋駅 銀座口 徒歩5分
JR 有楽町駅 銀座口 徒歩5分
営業時間
17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日
毎週日曜日
年末年始(2018年12月30日~2019年1月3日)
※12月は休まず営業いたします
※■定休日は毎週日曜日を基本としておりますが、祝日などにより日曜日を含む連休の場合、最終日のみ休業致します。
平均予算(お一人様)
6,000円(通常平均)
6,000円(宴会平均)
電話番号
03-5537-8829
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS 銀聯 MUFG
おススメポイント
京料理・すっぽん 椅子 個室 銀座 おばんざい・京鴨

席・設備

総席数
18席 カウンター席あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙

京都祇園 べんがら 銀座店

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