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マキムラ

まき村

東京・大森に佇む日本料理の名店。旬満載の料理・心地よい空間・あたたかいサービスで愉しい時を

まき村

  • 忘れられない特別な1日を演出「自分達が行っても満足できる店を」という想いを胸にし、新しい味や最上のサービスを追求。忙しい仕込みの合間を縫って毎週他店にも通うなど、勉強を欠かさない。料理だけではなく、美しい器や絶妙なサービスで“客の愉しいひととき”を演出してくれる。

  • 素材を生かした珠玉の品々毎朝6時には築地に足を運び、自らの目で素材を選ぶという牧村氏。メニューはほぼ月替わり。旬の魚や野菜がふんだんにあしらわれており、季節感を心ゆくまで味わえる。メインには肉が使用しているため非常にボリュームがあり、食べ応え十分。新作メニューを愉しみに毎月通っているという常連客も多い。

  • 皆に愛され続ける名物「鯛茶漬け」まずは新鮮な天然の鯛を胡麻ダレに絡めてご飯と一緒に、次は丁寧にとられた昆布ダシをかけ、茶漬けとして二度異なる味を愉しめる。米は新潟県魚沼産。客の来店時間に合わせて炊き上げる。一粒一粒の存在感があり、甘みのある味わいは「ご飯のおかずになるほど美味しい」と客の中でも評判だ。

長年、地元・大森の人々に親しまれてきた日本料理「まき村」。2010年、旧店舗に近い現在地に移転。真新しい店内は白漆喰を基調としており、洗練された雰囲気が漂う。席数に対し、贅沢に空間が取られており、カウンター席6席、個室は8席のみ。毎朝6時に築地へ足を運び、素材を仕入れているという店主。素材の持ち味を引き出した品々は、四季の恵みを体感できる。また、あたたかい夫婦の人柄も心地よい時間を演出してくれる。

店舗情報

住所
〒140-0013
東京都品川区南大井3-11-5
MAKIMURA
BLD
1F
アクセス
京急本線 大森海岸駅 徒歩5分
営業時間
月~土 ディナー : 18:00~22:00(L.O.21:00)
定休日
毎週日曜日
※※月曜日が祝祭日の場合、日、月の連休とさせていただきます。
平均予算(お一人様)
17,000円(通常平均)
電話番号
03-3768-6388
クレジットカード
VISA MasterCard UC ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB MUFG

席・設備

総席数
14席 カウンター席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK
禁煙・喫煙
店内全面禁煙