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ロドラント ミノルナキジン

l’Odorante par Minoru Nakijin -ロドラント ミノルナキジン-

お得コース有

個室あり

◇10月ワイン会マリアージュ・ディナーのお知らせ◇ 『秋食材・ジビエ、そしてブルゴーニュ名門ドメーヌの継承』

扉を開けると温かみある空間が広がります。

選び抜いた素材を優美に仕立てます。

落ち着いた御席
クラシックが静かに流れます。

特別に御用意したソファ席
寛ぎと安らぎの時間を。

当日もお得! この日でネット予約する

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2019/10/22 19:47 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 豪華三段重ね ロドラント特製おせちシャラン産、ランド産の鴨などのフランス食材に加え、日本ならではの食材を用い、シェフの技法で織り成す《豪華三段重ね ロドラント特製おせち》手作りだから出せる香りと風味、伝統と革新、贅を極めた華やかな三段のお重箱にご用意します。食材と生産者に敬意を表し、シェフらしいお料理で前菜からデザートまで。

  • 食材を見てから厳選コースメニュー素材と向き合う真摯な姿勢から生まれる、伝統と現代性を併せ持つフランス料理。その日届いた食材を見てからメニューを決めるのが、オーナーシェフ・今帰仁実氏のポリシー。素材と向き合い、創造力を駆使して作り上げる料理は、どれも個性溢れる絶品揃い。その確かな技と独創的なセンスをご堪能して頂きたいです。

  • 【誕生日・記念日・ご接待・顔合せ】記念日からご接待まで、様々なシーンにご利用いただけます。【お祝いの花束×バースデーケーキ×グラスシャンパン】特典付き アニバーサリーコースもございます。確かな技と斬新な発想が生み出すモダンフレンチ。旬の素材を使用した珠玉の逸品の数々を、五感で堪能し、ゆったりとした空間で優雅な時をお過ごし下さい。

秋になると待ち遠しくなるジビエをメインにブルゴーニュの名門生産者をご案内します。
① レゼルヴ エクストラ・ブリュット <ピエール・ジェルベ>
② ブルゴーニュ・アリゴテ 2014 <ジャイエ・ジル>
③ ブルゴーニュ・ブラン レ・シャルム 2014 <ティボー・リジェ・ベレール>
④ ボーヌ プルミエ・クリュ・トゥーロン 2006 <アルベール・モロ>
⑤ ヴォーヌ・ロマネ レ・オート・メジエール 2010 <アルヌー・ラショー>
時期を迎えるジビエとのマリアージュ。継承されゆく名門ドメーヌのワインと共にお楽しみ下さい。
皆様からのご予約、心よりお待ち申し上げております。
◆日時:10月19日(土) 19時開催予定
◆会費:16,000円 (ディナー, ワイン全5種を予定, 税+サーヴィス料別)

店舗情報

住所
〒104-0061
東京都中央区銀座7-7-19
ニューセンタービルB1
アクセス
地下鉄 銀座駅 A2番出口 徒歩5分
JR 新橋駅 銀座口 徒歩5分
営業時間
月~日 ランチ : 12:00~15:30(L.O.13:00)
月~日 ディナー : 18:30~23:00(L.O.20:00)
定休日
不定休日あり
平均予算(お一人様)
9,000円(通常平均)
10,000円(宴会平均)
電話番号
03-5537-7635
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS セゾン MUFG
おススメポイント
記念日・接待 おせち・洋風 銀座 フレンチ

席・設備

総席数
20席
個室
個室あり 二人でも個室OK
禁煙・喫煙
店内全面禁煙

地下を降りると迎える暖かい入口

交詢ビルより徒歩1分
ニューセンタービルに位置

歴代のフランスのガイド

シェフ今帰仁が集めた
歴代ガイド

店内奥に飾られた仏本

南仏中心に集められた本

l’Odorante par Minoru Nakijin -ロドラント ミノルナキジン-

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