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行きたい♡

スミビヤキマル

炭火焼き MARU

お得コース有

個室あり

【中目黒駅徒歩2分】日曜日も営業 熊本県幻の地鶏【天草大王】と出逢えるお店! オーガニックワインとご一緒に

MARU特製、巨大ワイングラスでサプライズ♪

落ち着いた大人の個室

熊本県幻の地鶏【天草大王】

人気メニュー盛り沢山のコース!

当日もお得! この日でネット予約する

2019/4/19 19:19 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 東京カレンダー☆デートに効く焼鳥店天草大王鶏を使ったこだわりの焼鳥。ワンランク上の焼鳥、ぜひカップルでお楽しみください。

  • テレビに取り上げられた極み親子丼幻の地鶏天草大王を使った極み親子丼。肉は香ばしさを演出するため皮面だけ備長炭で炙ります。卵は生で食べるのが美味しいものをあえて親子丼に使用!割り下は昆布とカツオから出汁を引き、天草大王鶏のがらスープで割った自家製の割り下。肉、卵、出汁にこだわった究極のハーモニーをお楽しみください。

  • 幻の地鶏『天草大王』他厳選食材使用絶滅した日本一大きな幻の地鶏を、わずかな文献から現代に復元された『天草大王』! 熊本コーチンやシャモなど掛け合わせ味もパワーアップして復活!適度な歯ごたえと、しっかりとした味。とてもバランスの取れた絶妙な鶏です。焼き鳥を串から外したものを鉄板にのせて炭火備長炭で焼き上げた焼き鳥は絶品!!

【ご注意】ご予約時間を過ぎてもご連絡がない場合は自動でキャンセルになりますのでご注意ください。
【顔の見える生産食材を使用】
・熊本県産 幻の地鶏「天草大王」
・熊本県 千興ファーム直送 馬刺
都内でも数少ない幻の地鶏 天草大王正規取扱店
【扱うワインは全てオーガニックのこだわりの隠れ家へ】
店主の厳選したこだわりのオーガニックワインと串焼きの絶妙なハーモニー♪
もちろんメインのお料理にも幻の地鶏などこだわり抜いたおもてなし☆
【オススメコース】
鶏尽くし(瓦焼き・究極の親子丼)+名物厚切り牛タンコース
2.5時間飲み放題付 5,500円税込
お手軽2時間コース(5,000円税込)もございます!
【個室】
4~7名様までご利用頂ける個室有り

店舗情報

住所
〒153-0051
東京都目黒区上目黒2-12-2
W.nakameguro1F
アクセス
東急東横線 中目黒駅 徒歩2分
営業時間
ランチ : 11:45~14:00(L.O.14:00)(まぼろしの地鶏【天草大王】を使った極み親子丼。)
ディナー : 17:00~22:45(L.O.22:15、ドリンクL.O.22:15)
定休日

年末年始(2018年12月31日~2019年1月1日)
平均予算(お一人様)
4,000円(通常平均)
4,500円(宴会平均)
電話番号
03-6451-2592
クレジットカード
VISA MasterCard UC ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB MUFG
おススメポイント
炭火焼き鳥 個室貸切 オーガニックワイン

席・設備

総席数
34席 カウンター席あり ソファー席あり
個室
個室あり 半個室あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

テレビで取り上げられた極み親子丼

幻の地鶏天草大王を使った究極の親子丼。肉は香ばしさを演出するため皮面だけ備長炭で炙ります。卵は生で食べるのが美味しいものをあえて親子丼に使用!割り下は昆布とカツオから出汁を引き、天草大王鶏のがらスープで割った自家製の割り下。肉、卵、出汁にこだわった究極のハーモニーをお楽しみください。

馬肉のユッケ

馬肉/生肉専門の工場にて最新の注意を払って処理された馬肉です。

天草大王のもも肉の瓦焼き

炭火焼き MARU

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