大切な日を彩る「お顔合わせコース」ご結婚されるおふたりのご家族が、初めて対面される場「お顔合わせ」。当店では、そんな特別な日にふさわしい贅を尽くしたコースをご用意しております。また心ばかリのおもてなしとして、当店から乾杯ドリンクをサービス。新しく家族となられる皆様を、まごころ込めたおもてなしでお出迎えさせていただきます。
旬な食材が楽しめる「季節のコース」「本日の鮮魚カルパッチョ」や「鹿児島産南州黒豚の角煮赤ワインソースポテトピューレ添え」など、旬な食材を使った季節のお料理が楽しめるコース。春は会津産、夏は福島産、秋は北海道産と、当店の看板でもある「せいろ」は季節によってそば粉の産地を変えてご提供。季節ごとの食感や味わいをお楽しみいただけます。
先代から受け継いだ秘伝の独自配合当店はそば粉7.5割、つなぎ2.5割。さまざまなお料理と召し上がっていただけるよう、そば粉とつなぎのバランスを研究し、現在の配合に辿り着きました。先代から受け継いだ伝統のそば打ちの技術と、「自らが最高と思えるそばを味わっていただきたい」そんな想いとまごころを込め、日々手打ちしております。

【大切な日を彩るお顔合わせコース】
予算に合わせてコース内容が決められる『お顔合わせコース』は4,980円〜
お顔合わせ、接待におすすめな完全個室もございます
【季節を楽しめる食材をご用意】
季節の食材がふんだんに楽しめる『季節のコース』4,950円
2時間飲み放題がセットになった『宴会コース』は5,100円〜
【オーナーシェフが織りなす創作料理】
そば粉100％の「そばピザ」は新感覚の食感が人気
和とフレンチを融合「美味豚のフレンチ角煮赤ワインソース」
【こだわりのそば】
先代から受け継いだ独自の配合が肝の「せいろ」
16種類のスパイスでさまざまな味覚が楽しめる「カレーせいろ」
【オーナーシェフ厳選の地酒】
義侠や初亀といった希少な地酒は10種類以上常備
当店オリジナル焼酎「高砂」はウイスキーのような味わい
※価格はすべて税込

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店舗情報

住所: 〒330-0854
埼玉県さいたま市大宮区桜木町4-281
アクセス: ＪＲ大宮駅西口徒歩7分
営業時間: 11:00～14:00(L.O.13:45)
17:30～22:00(L.O.21:00)
定休日: 毎週日曜日
※日曜日は予約のみ承ります
平均予算(お一人様): 3,000円（通常平均）
4,000円（宴会平均）
電話番号: 048-641-3124
クレジットカード: VISA MasterCard ダイナースクラブアメリカン・エキスプレス JCB
おススメポイント: 和と洋風創作の融合接待に最適な個室創業62年の伝統そば

総席数: 42席掘りごたつ席ありソファー席あり
個室: 個室あり二人でも個室OK 完全個室あり
禁煙・喫煙: 店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源: 携帯の電波が入る（ NTT ドコモソフトバンク au）

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