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行きたい♡

ワギュウノタクミギンザコロク

和牛の匠 銀座 小六

A5和牛を板前の技で仕立てる"肉割烹" 厳選された焼肉、肉八寸や牛刺しユッケなどの和牛と旬菜が織りなす逸品を堪能 接待向け2名様個室あり/平日翌3:30迄営業

和の心得と季節の彩を取り入れた職人の逸品をご堪能ください

和牛焼肉の真髄「シャトーブリアン」もご用意しております

〆には京都祇園のアイスやパンナコッタなどの華やかな水物を

8階からの眺望もご馳走に。ご接待やご会食にふさわしい空間です

当日もお得! この日でネット予約する

2018/12/10 19:32 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 客人をもてなす小六の焼肉懐石大切なご接待やおもてなしの場を、ぜひ小六にお任せください。ご宴会では、先付に始まり、八寸、先吸いと進む「焼肉懐石」をご提案。国産和牛をメインに、海鮮炙り焼きやトマトジュレサラダなど、山海の幸を盛り込んだ構成となっております。上質な和牛と彩り豊かな和の逸品を味わう、贅沢な時間をお過ごしくださいませ。

  • 細やかな心配りを添えた瀟洒な空間"新和風"をコンセプトとした店内は、白木が薫る空間にモダンな装飾を散りばめた上品な設え。店内にはご接待に最適な2名様・4名様向けの個室を完備。入口にはプライベートに配慮しながらもゆったりとした気持ちでお過ごしいただけるよう、格子戸を取り付けました。心静かに美食を愉しむ、大人の集いにふさわしい空間です。

  • 職人の包丁入れで引き出す焼肉の極み仙台牛や神戸牛を筆頭にした名だたる銘牛のA5ランクのみを使った和牛焼肉です。素材はもちろん、小六のこだわりは切り方にあり。裏表をさっと炙って丁度ミディアムレアに焼き上がるよう、厚みを部位ごとにミリ単位で追求し、熟練の技をもって実現。非常に贅沢な切り落とし方ではありますが、その一枚の美味しさは格別です。

凛とした白木造りの個室で味わう、焼肉の極み
和食の技法で彩りを添えた小六の逸品をお愉しみください
◆ご接待や会食に「懐石膳」
【花】16,000円<全9品>肉と魚介の饗宴、シャトーブリアンや海鮮炙りなど
【月】12,000円<全9品>和牛三昧の宴、牛とろ寿司・焼きすき・特上盛り
【雪】 8,000円<全7品>一汁三菜、上和牛に三種の季節前菜を添えて

◆和牛焼肉
仙台牛や神戸牛を筆頭に全国各地のA5和牛を取り揃え
肉の旨味を最大限に引き出す厚みとサイズでご提供します
◆逸品
牛とろ寿司や牛ホルモン鉄砲和えの盛り合わせ「肉八寸」
「牛とろ刺しユッケ」や朝締めの「牛レバー叩き(低温調理)」
◆空間
プライベートに配慮した少人数向けの個室を中心とした店内
無煙ロースターや広いお化粧室を完備、足元も広くお着物でのご来店でも安心です
※価格は税抜

店舗情報

住所
〒104-0061
東京都中央区銀座7-6-10
アソルティ銀座花椿通りビル8F
アクセス
地下鉄日比谷線 銀座駅 徒歩4分
地下鉄銀座線 新橋駅 徒歩5分
JR 新橋駅 徒歩5分
営業時間
ランチ : 11:30~14:30(L.O.14:00)
月~金 ディナー : 17:00~翌3:30(L.O.3:00)
土・日・祝 : 11:30~22:00(L.O.21:00)
定休日
年中無休
※夏季休暇(8月11日・12日)・年末年始をのぞく
平均予算(お一人様)
10,000円(通常平均)
10,000円(宴会平均)
電話番号
03-5962-8569
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB MUFG
おススメポイント
国産A5和牛の焼肉 牛ホルモンやユッケ 銀座の接待向き個室

席・設備

総席数
34席 カウンター席あり カップルシートあり 夜景が見える
個室
個室あり 二人でも個室OK
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

【月】懐石膳<全9品>一汁五菜…和牛とろ寿司・特上和牛盛り・和牛焼すき

「和牛とろ寿司」「特上和牛盛り」「和牛焼すき」を揃えた和牛の宴。牛タン塩または牛ホルモンなど、自慢の焼肉を心ゆくまでご堪能くださいませ。全9品で構成される懐石膳となっており、ゆったりとお食事をお愉しみいただけます。銀座でのご接待にも最適です。

極上盛り

ヒレ・シャトーブリアン・ザブトン

牛レバー叩き(低温処理)

朝締めの新鮮なレバーを店内で低温処理いたしました。濃厚な美味さをご堪能ください。

和牛の匠 銀座 小六

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