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ニホンリョウリフグカイセキトラフク

日本料理 ふぐ会席 とら福

上質な『とらふぐ』を磨きぬいた職人技でご提供 [宴会]とらふぐを隅から隅まで楽しむコース3,990円~ [接待]掘りごたつ個室~8名 [注目]ケンゾーエステイトやひれ酒も◎

贅の限りを尽くしたコースでとらふぐを存分にお楽しみください

自家製ポン酢をたっぷり付けて焼き上げるふぐはもっちり絶品

ミリ単位まで計算された職人技で捌くとらふぐ料理をお試しあれ

なかなかお目にかかれないワイン『ケンゾーエステート』

当日もお得! この日でネット予約する

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2018/8/15 18:59 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 贅沢とらふぐ料理で至極のおもてなし大事なゲストをおもてなしする大切な日に、とらふぐ料理はいかがでしょうか?ふぐ専門店でしか食べられない、手間のかかった逸品料理を多数ご用意しております。また、8名様用、4名様用の個室もございますので、ぜひご活用ください。スタッフ一同、丁寧に心を込めて対応いたします。

  • 旨味たっぷりのとらふぐのみ使用!ふぐは、とらふぐのみを使用。生だとコリコリとした歯ごたえがあり、火を通すことでホクホク・モチモチになるとらふぐは、旨味もたっぷり。ふぐは輸送中にストレスで弱ってしまうため、市場を通さず産地直送、九州からは空輸などを利用して輸送時間を短縮、ストレスを減らしてより良い状態で仕入れるよう工夫しております。

  • ふぐを存分に楽しむコース5,400円〜ふぐを楽しむ宴会コースもご用意しております。どのコースもふぐ料理の定番、てっさ・てっちりが楽しめるオトクなコース。贅沢な宴会をしたい方におすすめです。『焼きふぐコース』と『唐揚コース』には90分の飲み放題を付けることも可能!また、季節限定の旬食材が楽しめるコースも5〜9月限定でございます(要予約)!

【JR千葉駅から10分、千葉都市モノレール 葭川公園駅から5分】
ふぐの中でも特に【食感】と【旨味】に秀でた『とらふぐ』のみを使用
ふぐ一筋の店主の職人技光る逸品をご堪能あれ
◆とらふぐを存分に楽しむ宴会コース
【焼きふぐ】コース〈全6品〉5,940円
【ふぐの唐揚】コース〈全6品〉5,400円
どのコースも【てっさ】【てっちり】がお楽しみいただけます
◆完全【個室】
接待・会食におすすめの掘りごたつ個室~8名様
すだれを下ろして様々な人数でご利用いただけるテーブル席~16名様
◆ふぐ料理と合わせて楽しむお酒
4時間炙った厚いヒレを2~3枚入れることで味が濃く出た【ひれ酒】
なかなかお目にかかれないプレミアムワイン【kenzo estate(ケンゾーエステート)】
◆期間限定!5~9月のコース
夏は【鱧】!鱧おとしから雑炊までご堪能いただけます

店舗情報

住所
〒260-0013
千葉県千葉市中央区中央1-8-6
アクセス
JR 千葉駅 徒歩10分
千葉都市モノレール 葭川公園駅 徒歩5分
営業時間
火~日 : 17:00~23:00(L.O.21:30)
定休日
毎週月曜日
夏期休暇(2018年8月21日~2018年8月25日)
※※毎年12月1日~3月31日まで無休で営業します。(12月31日~1月3日は除く)
平均予算(お一人様)
5,500円(通常平均)
7,000円(宴会平均)
電話番号
043-221-2911
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS アプラス セゾン J-DEBIT 銀聯 MUFG
おススメポイント
とらふぐ料理多数 掘りごたつ完全個室 ケンゾーエステート

席・設備

総席数
32席 掘りごたつ席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au) 電源利用可

焼ふぐコース〈全6品〉

焼きふぐがメインの宴会コース。自家製ポン酢をたっぷり付けて、卓上の七輪で焼き上げる焼きふぐは絶品。ふぐのもちもちの食感とポン酢の香りをお楽しみいただけます。もちろん、てっさ、てっちりもご堪能いただけます。会社宴会・飲み会や接待・会食にご利用ください。
【1.5時間飲み放題付】7,940円(税込)※4名様以上

唐揚コース〈全6品〉

唐揚コースのメイン・ふぐの唐揚げは、サクっと揚がった衣とホクホクでもちもちのふぐの食感、口に広がる上品な味わいがたまらない逸品。ふぐ料理の定番、てっさ、てっちりもお楽しみいただけます。接待・会食、会社宴会や飲み会など、どんなシーンでもご利用いただけます。
【1.5時間飲み放題付】7,400円 ※4名様以上

季節のコース〈全6品〉

職人技が光る鱧料理のコースをご用意。夏の風物詩、鱧を、鱧おとしから雑炊まで、心ゆくまでご堪能いただけます。5〜9月限定のコースですので、ぜひお見逃しなく、ご活用くださいませ。夏のご宴会や接待・会食にもおすすめのコースです。

日本料理 ふぐ会席 とら福

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