日本酒バル ファンキー原田2 波平Essence

波平名物！鮮魚盛りは目利き仕入れおすすめの逸品はなんといっても魚！東京都内で獲れた魚のほか、鹿児島や愛媛から獲れたての鮮魚を直送しており、旬の魚をお楽しみいただけます。お刺身、炭火焼、煮付けなど素材に合った調理法でご提供。本日のお魚、物・煮付メニューは日替わりで店内ボードにてご案内！もちろん日本酒との相性もバッチリです♪

旬食材にこだわる！野菜巻き＆魚串！ヘルシーな新鮮野菜を巻いた、ボリュームたっぷりの肉巻き串。名物のレタスや白菜から、ししゃもや海老などの魚介を巻いた変わり種まで種類豊富にご用意しております。ジュワっと溢れる肉汁と野菜の相性抜群！自分好みの串を探してみてください。意外な組み合わせに新しい発見があるかも！？

常時16種以上！季節の地酒が充実日本各地の銘酒たちは日本酒バルならではの品揃え。十四代、一ノ蔵など定番から、他ではなかなか見かけないものまで、その季節に合った地酒を取り揃えます。常時16種以上！さらに約2週間ごとに内容を入れ替えてご提供いたします。初心者の方も、通の方も大満足のラインナップ。来るたびに新しい出会いが待っていますよ♪