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行きたい♡

ビストロニキュウハチサン

Bistro 2983

お得コース有

【麹町】フレンチスタイルで楽しむ大人の肉料理 A5和牛、ジビエなどの上質なお肉をワインとともに 2時間飲放付コースは4980円〜 貸切は16名〜

スペシャリテはオーダー毎に手作りする「ワカモレ」とA5和牛

カウンターにてお一人様もお待ちしております

豊富な肉料理はワインとの相性も抜群!!

2時間飲み放題付
ぐるなび限定コース 3980円

当日もお得! この日でネット予約する

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2019/8/16 19:27 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • A5ランクの黒毛和牛とジビエ当店では、A5ランクの和牛からウチモモの部位を選んで使用しています。
    黒毛和牛独特のサシから来るコクと赤身の旨味がバランス良く、ステーキなどには最適な部位だと考えています。
    使用メニューは●和牛のカルパッチョ●和牛のビフテック(ステーキ)など
    その他、季節に応じたジビエやブランド肉も取り扱っています

  • 洗練された調理の肉料理肉の調理に際しては、表面におけるメイラード反応、芯温、熱源からの肉へのダメージなどを考え、
    最適な調理を心がけています。

  • こだわりワインを衝撃価格で提供50種類以上のボトルからお選び頂けます♪
    今、欧州で人気のオレンジワインもございます!
    シャンパーニュやモンラッシェ、シャンベルタンも驚きの価格で!

麹町1番出口から3分 大人肉×ワイン「Bistro 2983」
◆素材はA5和牛やドライエイジングした熟成肉、天然ジビエを使うなど、こだわってます!!
◆ぐるなび限定2時間飲み放題付きコース 4980円~
お肉主体の料理を堪能&飲み放題付きのお得なコース!
その他、各種コースでお待ちしています♪

◆ワイン+ドリンク
ワインは衝撃価格で50種類以上。
欧州のワインバーで人気上昇中のオレンジワインもあります!
◆貸切16名様~
少人数の貸切OK!
(貸切時)記念日の方には、メッセージ入りデザートプレートをプレゼント致します。
予約はこちら ⇒ 03-6380-9552

店舗情報

住所
〒102-0093
東京都千代田区平河町1-5-7
エクレール平河町101
アクセス
地下鉄有楽町線 麹町駅 1番出口 徒歩3分
地下鉄有楽町線 永田町駅 徒歩5分
地下鉄半蔵門線 半蔵門駅 1番出口 徒歩7分
営業時間
月~金 ランチ : 11:30~15:00(L.O.14:30)
月~金 ディナー : 18:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
祝日 ディナー : 18:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
定休日
毎週土・日曜日
※※土曜日は10名様以上の予約の場合は営業いたします。 ネット予約で席が埋まっている場合でも、ご案内出来る場合がございます。その際には、お電話にてお問い合わせ下さい。貸切は16名以上、もしくは総額8万円以上でのご利用の場合に承っております。
平均予算(お一人様)
5,000円(通常平均)
4,980円(宴会平均)
電話番号
03-6380-9552
クレジットカード
VISA MasterCard アメリカン・エキスプレス MUFG
おススメポイント
麹町 肉料理 熟成肉 ジビエ ワイン 和牛

席・設備

総席数
20席
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)

和牛のビフテック

A5ランクの和牛をシンプルなステーキに
数種類のソースと薬味をお付けして提供します

A5和牛のカルパッチョ

A5ランクの和牛を使用した牛肉のカルパッチョ%0A非常に融点が低い脂が適度にサシ入りした肉質は、口に入れたら旨みがあふれます♪%0A昆布塩、ハラペーニョ、ピンクペッパー、ベビーリーフ、エクストラバージンオリーブオイル、パルミジャーノをのせて。

肉の鬼ヶ島(ステックフリット)

焼き立てのスライスされたステーキが山盛りに!

その下にはフレンチフライが

これとワインがあれば、それだけでまさに「酒池肉林」!!

Bistro 2983

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