四国郷土活性化 藁家88 東陽町店

四国の旨いを堪能！2H飲放付2000円〜全席掘りごたつタイプの個室になっております。少人数様から最大100名様迄ご案内可能です！
高知・土佐名物！豪快に炙った『鰹の藁焼き塩たたき』や徳島の地鶏『阿波尾鶏』、愛媛の『せんざんぎ』、香川の『讃岐うどん』など堪能できるコースも。2時間の飲み放題付なので歓送迎会や会社宴会、打ち上げ、各種宴会最適です。

ゆったり寛げる掘りごたつ個室完備お客様それぞれの空間を大切にしてお過ごしいただけるよう、大小さまざまな個室を多数完備。仕切り板を使用することで、お客様の人数に応じたお部屋のご用意が可能です。ご友人同士やご家族連れなど少人数でのお集まりから、最大100名様の大人数宴会まで。木の温もりあふれる和空間で思い思いのお時間をお過ごしください。

土佐名物！鰹藁焼き塩たたき藁は燃焼温度が高く、約1000℃にまで達するといわれます。強い火力なので、あっという間に鰹の表面を焼きあげて旨みを閉じ込めます。また藁を燻した煙の芳ばしい香りを纏い、鰹の風味を更に引き立ててくれます。カウンター横にある焼き場にて豪快に調理する様子を、ご覧いただけます。四国の地酒と一緒にお愉しみください。