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ファイヤーホールヨンセントラノモンテン

ファイヤーホール4000 虎ノ門店

お得コース有

こだわりのスープと厳選された食材の 火鍋専門店『ファイヤーホール4000』

ファイヤーホール4000 虎ノ門店

当日もお得! この日でネット予約する

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2021/5/10 20:05 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 当店人気定番のコース!営養薬膳師が素材や調理方法にこだわったスープを使い、中華料理界で30年間培ってきた目で選び抜いたプレミアム加藤ポークで楽しんで頂ける ”<当店人気NO1>関羽コース””

    その他、こだわりの逸品を楽しめる様々なコースをご用意しております

  • 火鍋伝導師こだわりのスープ当店自慢の2種類のスープをご紹介します。
    『麻辣豆板醤スープ』は朝天辣椒(四川の唐辛子)と山椒(青、赤)と自家製豆板醤をベースに、四川省の香辛料を合わせたこだわりのスープです。もう一方の『肉骨茶スープ』は営養薬膳師がオリジナル配合したシンガポールの慈味深いスープです。

  • 営養薬膳師の目利きによる厳選素材当店では、群馬県の生産者がこだわり抜いて飼育した、ヘルシーな美味しさが自慢の『プレミアム加藤ポーク』を使用しております。
    また野菜は、日本各地の農家さんから、季節オススメの新鮮なお野菜をご用意しております。こだわりの食材を使用した料理をお楽しみ下さい。

◆四川火鍋
営養薬膳師がこだわりに拘った麻辣豆板醤スープと
肉骨茶スープで頂く 「四川火鍋」
◆こだわりの食材
当店で使用している豚肉は、生産者がこだわり育てた群馬県産の『プレミアム加藤ポーク』
一般の豚に比べてオレイン酸が豊富に含まれ、ヘルシーな美味しさが自慢です。
◆農家オススメの新鮮野菜
当店で使用している野菜は、全国の農家さんがその季節ごとにお勧めした新鮮野菜です。
根菜類、葉物類、きのこ類等、味わいのある野菜をお楽しみ下さい。

店舗情報

住所
〒105-0001
東京都港区虎ノ門1-17-1
虎ノ門ヒルズビジネスタワー3F
アクセス
地下鉄銀座線 虎ノ門駅 徒歩3分
地下鉄千代田線 霞ケ関駅 徒歩8分
営業時間
月~土・祝前日・祝日 ランチ : 11:30~14:30(L.O.14:00、ドリンクL.O.14:00)
月~土・祝前日・祝日 ディナー : 17:00~20:00(L.O.19:30、ドリンクL.O.19:00)(※火鍋のラストオーダーは19:00となります。)
定休日
毎週日曜日
※緊急事態宣言の発令に伴い、4月25日~5月11日を臨時休業させて頂きます。 ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承ください。
平均予算(お一人様)
5,000円(通常平均)
電話番号
03-6807-3995
クレジットカード
VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB

席・設備

総席数
25席
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

ファイヤーホール4000 虎ノ門店

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