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行きたい♡

キュウシュウカゴンマリョウリヒゴヤ ギンザ

九州・かごんま料理 ひご家 銀座

お得コース有

個室あり

鹿児島の食を堪能。 黒豚・タラバ蟹・薩摩甘海老のせいろ蒸しや 黒毛和牛ヒレステーキをお召し上がり下さい。 ご会食・ご接待に最大12名様までの個室完備。

黒豚ネギしゃぶコースは鹿児島料理も楽しめる盛りだくさんの内容

希少肉のため限定入荷!さつまビーフTボーンステーキをぜひ

レアな焼酎を本場流の甕仕込みスタイルで!

掘りごたつ式個室や半個室、カップル個室もございます

当日もお得! この日でネット予約する

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2018/12/14 19:33 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 黒毛和牛すき焼きコース鹿児島県産の黒毛和牛と鹿児島醤油で整えた割り下で質量とも某有名店にも引けを取らない「ひご家」のすき焼きを一度ぜひご賞味くださいませ。

  • 厳選!薩摩牛と鹿児島黒豚黒毛和牛の中でも、おいしい赤身肉として定評のある「さつまビーフ」は、霜降りを入れすぎず赤身と脂がちょうどよいバランスになるよう自然飼料で育てられた和牛です。時間をかけて育てられた黒豚は緻密な肉質とさっぱりとした脂身が特徴的。鹿児島の肥沃な大地が生んだ滋味あふれる和牛と黒豚を名物料理でご堪能ください。

  • 海の幸・山の幸!鹿児島郷土料理鹿児島に本店を構えるひご家ならではの仕入れ力で、本場の味を多数取り揃えています。産地直送の薩摩地鶏は、噛みしめるほどに旨みが増す弾力ある肉質が特徴。「霧島味鶏刺し5種盛り」は、各部位の食べ比べも楽しい逸品です。「地鶏レバー刺し」では、新鮮地鶏ならではの上品な味わいとなめらかな舌触りをご堪能ください。

◇鹿児島の名物料理と美酒を大人の上質空間で味わう
【旬の鹿児島食材を直送】
鹿児島に本店を置くひご家ならでは!地元食材を直送するから鮮度・品質は格別
黒豚、黒毛和牛、地鶏、天然魚介など、鹿児島が育んだ海の幸・山の幸をご賞味ください
【接待・会食に最適なコース】
名物!かごしま黒豚ネギしゃぶコース<8品>5,000円(税抜)~
【森伊蔵・魔王など希少な焼酎】
甕仕込み焼酎やプレミアム焼酎など約30種
ワイン、日本酒、カクテルも豊富に取り揃えております
【夜メニューをお得に!昼定食】
豚ネギしゃぶ定食、黒酢鶏唐揚げ定食など11種850円(税込)~
【2~12名様の個室・半個室完備】
抑えめの照明×和モダンな雰囲気の落ち着いた店内
接待から宴会まで幅広くご利用いただけます

店舗情報

住所
〒104-0061
東京都中央区銀座6-7-6
ラペビル4F
アクセス
地下鉄 銀座駅 B5番出口 徒歩3分
JR 有楽町駅 徒歩5分
JR 新橋駅 徒歩10分
営業時間
月~金 ディナー : 17:30~翌3:00(L.O.2:00)
土 ディナー : 17:00~22:00
定休日
毎週日曜日 祝日
その他(2018年5月26日)
※5月26日臨時でお休み頂きます。ご了承下さい。
平均予算(お一人様)
9,000円(通常平均)
9,000円(宴会平均)
電話番号
03-6228-5510
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS アプラス セゾン J-DEBIT MUFG
おススメポイント
厳選の黒豚しゃぶ 希少な和牛Tボーン 接待・会食に最適

席・設備

総席数
48席
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり 半個室あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)

【お料理のみ】ひご家名物!黒豚ネギしゃぶコース<全8品>|接待 会食 宴会

ひご家名物黒豚ネギしゃぶをコースで満喫!濃厚な旨みとコク、とろける食感の黒豚を、たっぷりのネギとともにオリジナルの黄金スープでいただくしゃぶしゃぶをメインに、薩摩揚げ3種盛りや地鶏の炭火焼きなど、郷土の逸品をふんだんに盛り込んだ8品仕立て。デザートには鹿児島が誇るご当地アイス白熊をお楽しみください。 +500円で火鍋に変更出来ます。

名物地鶏の炭火焼き

刺身でも食せる鮮度抜群の地鶏を炭火で焼き上げ、肉汁を閉じ込めつつ、中はふっくらジューシーに。素材の持つ旨みが強いので、まずはシンプルにそのままで。お好みで柚子胡椒とご一緒にお召し上がりください。

九州・かごんま料理 ひご家 銀座

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