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行きたい♡

ギンザソバサスガ ホンテン

銀座 蕎麦 流石 本店

個室あり

喉越し繊細で腰のある十割蕎麦。有機無農薬野菜や天然の魚を使った料理に、ソムリエや利き酒師が厳選したシャンパンや日本酒を楽しみいただけます。

流石にご来店の際は
必ずお召し上がり下さい。

ふわふわでやさしいそばがき。

そば味噌にはシャンパンを。

蕎麦前の定番
板わさと日本酒で昼酒を。

  • 石臼挽き自家製粉十割そば殻を取った丸抜き蕎麦を石臼挽き自家製粉した、細打ちの十割そば。ひやかけそばは、冷たいつゆを「ぶっかけ」た当店名物そば。喉越し繊細で腰のある十割蕎麦。有機無農薬野菜や天然の魚を使った料理に、ソムリエや利き酒師が厳選したシャンパンや日本酒を楽しみいただけます。

銀座の路地裏、少々(かなり?)わかりにくい場所ですが、個室もあり静かにゆったりとお使いいただけます。店内は、テーブル席が16席、その他に、個室が2つ、白木のゆったりしたカウンターが6席。
「冷やかけそば」は、お客様から「味は流石に極まれり」との高い評価を頂く当店の看板メニュー。
超細打ち手打ち十割そばをとことん味わうもよし、ソムリエときき酒師が厳選したシャンパーニュやワイン・日本酒(酒は全部で50種類以上)を飲みながら、有機無農薬野菜や天然の魚を使った数々の料理を楽しんだ後、軽くそばを啜るもよし。

店舗情報

住所
〒104-0061
東京都中央区銀座2-13-6
東二ビル
2F
アクセス
地下鉄 銀座駅 A13番出口 徒歩5分
地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 10番出口 徒歩5分
地下鉄有楽町線 新富町駅 1番出口 徒歩5分
営業時間
月~土 ランチ : 11:30~14:00
月~金 ディナー : 17:30~22:00(L.O.19:30)
土 ディナー : 17:30~21:00(L.O.18:30)
定休日
毎週日曜日 祝日
※* 12月1日(土)夜は貸切営業とさせていただきます。* 12月30日(日)は通常営業いたします。* 12月26日(水)~12月30日(日)は12時まで入店に限り昼も予約承ります。 * 12月31日(月・大晦日)は以下の時間枠で入替の完全予約制といたします。■12:00~13:30 ■13:30~15:00■16:00~18:00 ■18:15~20:15 ■20:30~22:30
平均予算(お一人様)
5,000円(通常平均)
6,000円(宴会平均)
電話番号
03-3543-0404
クレジットカード
VISA MasterCard アメリカン・エキスプレス JCB
おススメポイント
十割・生粉打ちそば 有機無農薬野菜 ワインと日本酒豊富

席・設備

総席数
23席 カウンター席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)

おすすめメニュー No.1

おすすめメニュー No.2

おすすめメニュー No.3