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行きたい♡

ガンソカミヤキホルモサ

元祖 紙やき ホルモサ

現在は感染拡大防止の観点より東京都の営業時間に従って営業しております。

ロールカーテンでコロナ対策中!プライベートも守ります!

ワインとお肉は相性バッチリ、美味しいワインを飲もう!

このレバーは絶品です!8割の方が注文するイチオシメニュー!

私たちがお待ちしております!

当日もお得! この日でネット予約する

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2021/12/4 20:10 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 羊の栄養素が健康と美容の力になる!ラム肉さえ食べてれば美人になれます!!40代がしっかり摂るべきたんぱく源は、魚や豆腐、鶏肉より赤身のお肉。なかでも羊肉は、女性の美容と健康に欠かせない成分がたっぷり!更にタレにはたっぷりの野菜と果物とナッツにスパイスで構成され、全部食べても1人前350kcalで1日に必要な野菜も摂れる優れものでめちゃ旨。

  • 昭和30年代初めの創業。初代櫻井道夫先生が考案された秘伝の「紙やき」昭和30年代初めに東京日本橋にて創業三代続く秘伝のタレで煮込む紙鍋は絶品です!暖簾分けにて引き継がれし10年目のホルモサ日本橋。この味を守り続けて55年!この味だけで55年!

  • スタッフがお席に伺ってお作りします「紙やき」は和紙でできたお鍋にお肉、野菜、スープを入れて煮込みます。そのため、お箸で混ぜたり取り皿に盛るときに穴を開けないよう注意が必要です。でも、ご安心ください!当店スタッフがすべてのお席に伺い、食べられる状態になるまで心を込めてお作りいたします。スタッフが丁寧にお答えいたします。

日本橋に来たらホルモサへ!
累計100万食突破!世界でここだけの【紙焼き】
皇族もお忍びで来る、やみつき必至の味
珍しい紙の鍋に、野菜やナッツたっぷりの秘伝タレを入れ、マトン肉と野菜を煮込みます
スープ迄飲んでも僅か350kcal、1日分の野菜も取れるヘルシー料理で女性にも◎

その他こだわり一品料理も自慢
お酒は羊肉と相性抜群のクラフトビールやワイン有
コスパ◎のランチや食べ放題も人気!

店舗情報

住所
〒103-0023
東京都中央区日本橋本町1-10-2
近甚ビル1F
アクセス
地下鉄 三越前駅 B6出口 徒歩4分
地下鉄 人形町駅 徒歩10分
地下鉄 日本橋駅 徒歩12分
営業時間
月~金 ランチ : 11:00~13:30
月~金 ディナー : 17:30~23:00(L.O.22:00)
定休日
毎週土・日曜日 祝日
※※土曜日は10名様以上のコース予約時に限り、営業可
平均予算(お一人様)
4,500円(通常平均)
5,000円(宴会平均)
電話番号
03-3272-1191
クレジットカード
VISA MasterCard JCB NICOS MUFG
おススメポイント
羊 ひつじ マトン らむ ヒツジ 猪 マトン ラム 未

席・設備

総席数
30席
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)

紙やきマトンセット

創業以来のマトン肉は当店の秘伝のタレにピッタリの味わいでマトン独特の味とタレの香辛料が絶妙な相乗効果を発揮して羊の臭みを完全に克服した最強のジンギスカン!この味は世界広しと言えども当店だけのオリジナルの味です。東京日本橋に来たならば是非一度は口にしてみてください。

元祖 紙やき ホルモサ

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