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行きたい♡

スシユウ

すし游

お得コース有

個室あり

座敷あり

こだわり抜いたすし游の[百のこだわり] 熟成鮪の真髄に触れる最高の一貫[手渡し握り]で至福の喜び 全て最高級天然物の素材を活かし五本箸(手)で食す 完全個室~15名様

底に湯たんぽを入れ、上にお櫃をのせてシャリを保温するコモ。

全て最高級の天然物こだわり最高級の日本近海の生本鮪を味わう。

上質の生わさびは揮発性が高いのでわさび入れの器に入れご提供。

一度食べたら忘れられない塩分控えめのコクのある自家製からすみ

当日もお得! この日でネット予約する

2019/8/23 19:26 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 熟成した鮮魚で至福の一時を冷凍・養殖物を一切使用せず天然物のみ使用した熟成鮨をお愉しみいただけます。最近でこそ鮪を寝かせる(熟成)と言われますが店主岡林は30年程前からの紆余曲折を経て熟成の最高のやり方を体得しました。鮪に限らず鯛、鮃などもしっかりと熟成させます。まず他店で白身の魚を熟成させているところは皆無だと思います

  • 最高の一貫『手渡し握り』にぎったそのままのベストな状態で手から手へ、口の中でホロホロとほぐれる最高の食感をお楽しみ下さい。ネタの重みで舎利から空気が抜けてしまうのを避け、そのまま5本箸(手)で握りたてをお楽しみいただけます。3秒以内にお口へ運ぶとそれはもう至高の一時!是非体感下さい。こだわり抜いた最高の一貫をどうぞ。

  • 寛ぎの掘り炬燵式個室掘り炬燵式ですので正座が苦手な人でも安心してご利用いただけますので、ご年配の方や海外からのお客様にも好評です。また6名様個室2部屋の仕切りをはずし、最大15名様でご利用いただけます。※この場合はフラットな和室となります。冬は床暖房で足元はホカホカ。大切な会合や家族水入らずのお食事などにご利用下さい。

~江戸前の伝統を守り、本物を知る~
江戸に一番近い街、浅草で30年余、日本近海の生の本鮪が味わえる店
天然物を使用。冷凍・養殖物使用せず、素材を活かした江戸前寿司をお愉しみください
[百のこだわり]創業明治18年、老舗の名店 銀座寿司幸本店で修行した店主のこだわり
[手渡しの握り]カウンターで食す至高の一貫
[熟成鮪・白身]他店で白身の魚を熟成させているところは皆無だと思います
[完全個室有り]6名様掘り炬燵の個室が2部屋。繋げてフラットで最大15名様までご利用可能

・店内は鮮魚に温風があたらぬよう冬は全面床暖房、靴を脱いで寛いでいただけます
・接待・記念日等に最適なコース料理をご用意。ご予算・お好みなどご相談下さい
・ケータリング…心を込めてその場で握らせていただく出張サービス(1ヶ月以上の要予約)

店舗情報

住所
〒111-0035
東京都台東区西浅草3-16-8
アクセス
つくばエクスプレス 浅草駅 A2出口 徒歩1分
地下鉄銀座線 田原町駅 徒歩7分
地下鉄日比谷線 入谷駅 徒歩10分
営業時間
月~土 : 18:00~24:00(L.O.22:30)(※完全予約制)
定休日
毎週日曜日 祝日
夏期休暇(2019年8月11日~2019年8月18日)
※※その他、不定休日あり ※その他、詳細については店舗までお問い合わせください。
平均予算(お一人様)
14,000円(通常平均)
13,000円(宴会平均)
電話番号
03-3845-1913
クレジットカード
VISA MasterCard UC ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS MUFG
おススメポイント
浅草 熟成 手渡し 寿司 記念日 鮨 接待 大間 天然物

席・設備

総席数
25席 座敷席あり 掘りごたつ席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

すし游

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