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行きたい♡

スキヤキカッポウギンザヨシザワ

すき焼・割烹 銀座 吉澤

創業昭和二年◆誰もが憧れる贅の極み。 日本の“美”と“趣”を感じる静寂個室で仲居の一貫した 真心のおもてなしと熟成した雌牛の“深味と芳香”を堪能。

厳選された雌牛を匠の技で熟成。
最高の状態でお出しします

雌牛ならではのしっとりとした脂と
肉の旨味ををご堪能下さい

【ご宴席・接待】五感で旬を感じるお料理と
極上肉で心潤す時間

【全室個室】最大35名様まで対応。
ご宴席・接待・還暦祝などに

当日もお得! この日でネット予約する

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2018/4/20 18:59 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 吟味を重ねた最高級黒毛和牛東京都知事認可の仲卸でもある吉澤。【創業昭和2年】老舗の伝統を守り、肉質・脂質はもちろん血統・飼育法にまで拘った雌牛のみを一頭仕入。厳選された雌牛を匠の技で熟成。最高の状態でお出しします。

  • 老舗「吉澤」銀座の老舗吉澤は昭和2年創業。1Fには精肉店を併設し、日本一の和牛市場である「東京食肉市場」から肉質・脂質・血統・飼育法にまでこだわった雌牛のみを一頭仕入し、確かなる目利きにて最高級の和牛が堪能できる名店だ。

  • 和の空間で愉しむ絶品料理大広間・全室個室は最大35名様まで対応。ご宴席・接待・還暦祝など幅広く利用が可能。純和風の個室で、仲居さんが作るすき焼やしゃぶしゃぶを楽しめる。

■極上の味わい。吟味を重ねた最高級和牛
東京都知事認可の仲卸でもある吉澤。
【創業昭和2年】老舗の伝統を守り、肉質・脂質はもちろん血統・飼育法にまで拘った雌牛のみを一頭仕入。
■全12室の完全個室
~ご接待・ご宴会・還暦や記念日などの祝宴に~
静寂に包まれた落ち着く懐石個室。少人数様用~最大35名様のお座敷をご用意。掘り炬燵・中庭付きのお部屋もございます。
■心ほどけるおもてなし
部屋付きの仲居が一貫した極上のおもてなし。お見送りに至るまで大切なお客様をサポート致します。また記念日や送別会のご利用の際、花束なども手配させて頂きます。
■当店自慢のお土産を各種ご用意。クール宅急便でも承ります。

店舗情報

住所
〒104-0061
東京都中央区銀座3-9-19
アクセス
地下鉄 銀座駅 徒歩3分
地下鉄都営浅草線 東銀座駅 徒歩2分
JR 有楽町駅 徒歩6分
営業時間
月~金 : 11:00~14:00
月~金 : 17:00~22:00(L.O.21:00)
土 : 11:00~15:00(※12月の土曜日はディナータイムも営業いたします。)
定休日
毎週日曜日 祝日
平均予算(お一人様)
14,000円(通常平均)
14,000円(宴会平均)
電話番号
03-3542-2981
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS MUFG
おススメポイント
接待・宴会・慶法事 全12室完全個室 創業昭和2年の老舗

席・設備

総席数
108席 座敷席あり 掘りごたつ席あり 座椅子あり
個室
個室あり 二人でも個室OK
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)

【しゃぶしゃぶ】

自家製ごまだれとポン酢で
お楽しみ下さい。

【すき焼】

自家製の割下・指定農場のたまご、国産原料の白滝

オイル焼き

肉のもつ自然な味を素直に生かしたオイル焼。

すき焼・割烹 銀座 吉澤

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