Menu

MENU
グルメトップ

4133

行きたい♡

ツキジスシイワ ソウホンテン

築地寿司岩 総本店

お得コース有

個室あり

座敷あり

大正十年創業。脈々と受け継がれた技光る正統江戸前寿司 寿司岩の技と心を凝縮させた、最高のネタと永年磨いた匠の技でおもてなし [ご接待]寿司会席コース 大小個室完備

手間を惜しまぬ仕込みでつくる本場の江戸前寿司をご堪能ください

会席コースでは旬の食材を使用した京料理でおもてなし

風情ある和の個室で大切な方との特別なひとときをお手伝い

接待お顔合わせに。寿司会席コースはお一人様10,800円から

当日もお得! この日でネット予約する

2018/7/20 18:56 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 大正十年創業百年の歴史を紡ぐ老舗大正十年神戸で創業、終戦後まもなくから築地四丁目に暖簾を掲げ続ける【築地寿司岩 総本店】。約百年の歴史の中で、当店は様々な政財界人に愛されてきました。舌の肥えたお客様を喜ばせようと、店長自ら市場へ通い良いネタを仕入れております。連綿と受け継がれてきた職人の技が光る、美しい江戸前寿司をご堪能ください。

  • 寿司岩が継承する職人匠の技を堪能泳ぐ魚を連想させるようなスマートな握りが当店の伝統。江戸前の粋をその上品なフォルムに託すと同時に女性の方にもひと口で召し上がっていただきたいという思いを込めています。ひと握りで、ご飯粒は230粒前後。固からず柔らからず口の中でシャリがほどけ魚の旨みととけあう。築地寿司岩の美味しさが伝わる瞬間です。

  • 料理長渾身の本格寿司会席コース大切な方との接待ご会食に最適な握りと京懐石の競演が楽しめる寿司会席コース。その日仕入れた厳選食材のみを使用した季節感じる京料理と本格江戸前寿司をお愉しみいただけます。平日限定コース土曜日限定コースのほかご予算ご要望に合わせてコースをご用意可能です。寛ぎの個室空間でご会食をお愉しみください。

築地駅1分。大正十年の創業以来代々受け継がれてきた伝統の味を愉しむ江戸前寿司【築地寿司岩】
◆寿司へのこだわり
ネタの新鮮さはもとより、その旨みを引き立たせる仕込み、そして「にぎりの技」。
他の追随を許さぬ高級江戸前寿司の老舗の味に、京懐石の繊細な味わいが織りなす寿司懐石
寿司岩が誇る名職人が、最高のネタ、手間を惜しまぬ仕込み、芸術のような
握りの技を駆使し、究極ともいえる江戸前寿司でおもてなしいたします。
◆[接待・ご会食に]寿司会席コース
寿司職人によるにぎりと専門の和食長による京懐石料理をお愉しみください。
・藤 ~ふじ~ 〈全8品〉10,800円
・楓 ~かえで~ 〈全8品〉12,960円 ※曜日によりコース内容が異なります。
◆大小寛ぎの完全個室完備
ご商談、お祝い、ご法事に最適な個室を各種ご用意。最大20名様迄ご利用可能。

店舗情報

住所
〒104-0045
東京都中央区築地2-15-12
アクセス
地下鉄日比谷線 築地駅 徒歩1分
地下鉄銀座線 銀座駅 徒歩10分
営業時間
月~金 : 11:00~22:00(L.O.21:30)(※土曜日のみ営業時間11:00〜21:00(L.O20:30)となっております。ご確認の上お越しくださいませ。)
定休日
毎週日曜日 祝日
平均予算(お一人様)
8,000円(通常平均)
10,000円(宴会平均)
電話番号
03-3541-0655
クレジットカード
VISA MasterCard ダイナースクラブ JCB 銀聯
おススメポイント
接待向け和個室完備 老舗江戸前寿司店 京懐石×寿司会席

席・設備

総席数
40席 座敷席あり 掘りごたつ席あり 座椅子あり カウンター席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり

【土曜限定】寿司会席5,400円コース

ご家族とのご会食・ご法要などに。職人こだわりの握りと京懐石の競演。季節の食材をふんだんに使用した、寿司岩ならではの季節の寿司会席コースです。お料理内容は旬のお料理をご用意しております。ご要望ございましたらお気軽にご相談ください。

【土曜限定】寿司会席7,560円コース

ご家族とのご会食・ご法要などに。職人こだわりの江戸前寿司と京懐石の競演。季節の食材をふんだんに使用した、寿司岩ならではの季節の寿司会席コースです。お料理内容は旬のお料理をご用意しております。大切な方と、ちょっと贅沢なひとときをお過ごしください。ご要望ございましたらお気軽にご相談ください。

【土曜限定】寿司会席8,640円コース

ご家族とのご会食・ご法要などに。職人こだわりの江戸前寿司と京懐石の競演。料理長厳選の旬の食材を使用した、寿司岩渾身の季節の寿司会席コースです。お料理内容もグレードアップ。お料理内容は旬のお料理をご用意しております。大切な方と贅沢なひとときをお過ごしください。ご要望ございましたらお気軽にご相談ください。

築地寿司岩 総本店

詳しいメニューを見る