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行きたい♡

エチカツ

江知勝

全席完全個室 伝統の国産黒毛和牛すき焼き・しゃぶしゃぶに舌鼓 初代 越後屋勝治郎から148年、6代にわたり受け継がれる伝統の味とその思い...

全席個室の和の空間は
2名様〜最大70名様迄ご利用頂けます

湯島の情緒空間でゆったりとした
「時」をお過ごしください。

お祝いや接待ご宴会等
酒宴のお席にも多数ご利用頂いております

湯島天神までは徒歩2分 路地裏には今も残る風情ある江戸の面影

  • 女将が前日より作る割り下で食す割り下は甘くない関東風の味付。創業当初より変わらぬ牛鍋スタイルのすき焼きです。
    お醤油をベースにみりん等を加えながら,女将が前日から仕込み始め,当日にようやく仕上がるという逸品。春菊,しらたき,長ネギ,焼き豆腐,しいたけとお肉を入れます。各部屋には仲居が付き,はじめに肉の食べ頃を教えてくれるので安心です。

  • 全てA5ランク 国産黒毛和牛を堪能当店のお肉は全て国産黒毛和牛のA5ランクのみにこだわり、目利きに信頼のおける肉問屋から厳選。高級ブランドの産地に傾倒すること無く,全国各地のものから良いと感じた肉のみを仕入れます。少しでも手頃なお値段で本当に良い物をお召し上がり頂きたいという思いは、創業当初から130年間変わることはございません

  • 昭和27年に造られた風情ある個室1874年(明治4年)に創業した「江知勝」。創業当初より,普段使いの会食やご宴会,お祝いの席はもちろん,接待としても大変多くのお客様にご利用頂いております。全席完全個室でのご案内ですので,商談や結納顔合わせ等にも最適です。掘りごたつ席もございます。どうぞ寛ぎながらお楽しみ下さい。

※お客様へ重要なお知らせ
明治4年、1871年から148年間と長きに渡り、商いして参りまいたが2020年1月末日をもって閉店することとなりました
長らくのご愛好、誠にありがとうございました
最期まで心を込めておもてなしさせて頂きます
明治4年創業 一世紀を超え当時の「牛鍋」の味を今に伝える
~日本庭園を眺めながら贅沢なひとときを~
■明治の文豪達も足繁く通ったのにも頷ける
牛肉は全て国産黒毛和牛A5ランク

■築60年超の歴史感じる店内
後継が途絶えた現代、再現は難しい職人の技の効いた和の設え
ご接待、ご会食、ご宴席の席、海外のゲストにも
■全席完全個室だから成せる寛ぎの美味しいひと時
2名様~最大70名様迄、人数、用途に合わせてご用意致します
■接待プランをご用意
お部屋に仲居が付き、お出迎えからお見送りまでおもてなし致します

店舗情報

住所
〒113-0034
東京都文京区湯島2-31-23
アクセス
千代田線 湯島駅 徒歩5分
大江戸線・丸ノ内線 本郷三丁目駅 徒歩7分
JR 御徒町駅 徒歩12分
営業時間
月~土 : 17:00~21:30(L.O.21:00)
定休日
毎週日曜日 祝日
※※夏季休暇 8月の土曜
平均予算(お一人様)
12,000円(通常平均)
15,000円(宴会平均)
電話番号
03-3811-5293
クレジットカード
VISA ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB
おススメポイント
すき焼き/完全個室 しゃぶしゃぶ/日本 明治4年創業/接待

席・設備

総席数
80席 座敷席あり 掘りごたつ席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

【ご接待専用】 すき焼 25,000円 コース】上質な特別和個室、仲居のきめ細やかなおもてなしサービス付き

接待専用 すき焼コース
お部屋に仲居が付き、お出迎えからお見送りまでおもてなし致します。上質な和の空間と伝統の技、仲居のきめ細やかなサービスをごゆっくりお楽しみください。食材やお部屋のご希望などございましたら、事前にお電話にてご相談ください。

【国産黒毛和牛すき焼 10,800円 コース】

お祝いや接待にも最適
お料理全7品のコースです

【国産黒毛和牛すき焼 9,720円 コース】

お料理全7品のコースです