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行きたい♡

マヤ

摩耶

日本のおもてなし料理「すき焼き」をおもてなしの場で本格的に味わいませんか? お招きした方に喜んで頂ける事請け合いです!!!

松阪牛のすき焼はこだわり卵との相性抜群!

小川の流れを見ながらのお食事は京都にでも居るかの様・・・

数寄屋造りの堀炬燵の部屋。各所に施された名工の細工は必見!

離れの車寄せはちょっと贅沢感です。VIPになったつもりで

  • 備長炭を使った和牛すき焼き創業からこだわって来た松阪牛を、より美味しく召し上がって頂く為に、調理には備長炭を使用しております。お肉の旨味は炭の火力によって凝縮し、食べた瞬間に広がります。しゃぶしゃぶのお出汁が沸く時の音、すき焼きのタレを入れた時のジューという音、ステーキのお肉をのせた時のジューという音。旨味へとつながります。

  • 数寄屋造りの本格的な造りは希少価値神社仏閣や名料亭、著名人の私邸などを手掛けた水澤工務店の施工をお楽しみ下さい。細部に施された細工は見事です。外国のお客様のおもてなしにはきっと感動を与えるでしょう。大切な方にしっとりとした堀炬燵のお部屋でゆっくりとお食事をして頂ける贅沢な時をお過ごしください。

  • 極上和牛ヒレ肉のステーキヘルシーな極上和牛ヒレ肉はお部屋で係りがお焼きします。お肉の旨みがたっぷりのこの至福の和牛は、外国のお客様にも、最近霜降りを気にしているという方にもおすすめの逸品です。召し上がるペースに応じて、係りがお部屋でお焼きしますので、焼き立てを召し上がっていただけます。日本のお肉の旨みを存分にお試し下さい。

この地で 70年近く和牛を選び抜いて来た摩耶だからこそ、安定した厳選和牛A5ランクのお肉を皆様にご提供できます。一番お肉の旨みを引き出す炭で調理するしゃぶしゃぶ・すき焼は絶品です。
料亭の佇まいでしゃぶしゃぶ・すき焼を食す贅沢感!地下2階は当店だけ。車寄せも有り、エントランスからも直接エレベーターでおりられます。水澤工務店施工の数寄居造りの建築は無垢の木をふんだんに使い、所々で店内を流れる小川のせせらぎやつくばいに水がつたう音などが微かに聞こえ、和の癒しを感じさせる設えです。
☆★☆摩耶は車寄せあり☆★☆

店舗情報

住所
〒105-0003
東京都港区西新橋1-2-9
日比谷セントラルビルB2
アクセス
JR 新橋駅 徒歩5分
都営三田線 内幸町駅 徒歩1分
地下鉄 霞ヶ関駅 徒歩5分
営業時間
月~金 : 11:30~14:00
月~土 : 17:00~22:00
定休日
毎週日曜日 祝日
※※土曜日は夜のみ営業
平均予算(お一人様)
10,000円(通常平均)
10,000円(宴会平均)
電話番号
03-3593-4129
クレジットカード
VISA MasterCard UC ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB MUFG
おススメポイント
接待 すき焼 しゃぶしゃぶ 数寄屋造り完全個室

席・設備

総席数
40席 座敷席あり 掘りごたつ席あり 座椅子あり カウンター席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK
禁煙・喫煙
分煙