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行きたい♡

ニホンリョウリフナバシイナリヤ

日本料理 ふなばし 稲荷屋

お得コース有

個室あり

座敷あり

お子様メニューあり

[慶応元年創業]幕末の旅人も舌鼓を打った老舗の味。 継ぎ足し秘伝のタレとふっくら柔らかいうなぎ。 【特うなぎ定食】 3500円(税抜)

数寄屋造りの上質な個室は2名様〜36名様まで幅広い人数に対応

四季折々の彩りを見せる中庭など、和の風情と趣を感じさせる空間

江戸時代より受け継がれる伝統の味と職人技で焼き上げる名物の鰻

漁獲高日本一を誇るスズキなど、地元三番瀬の新鮮魚介をご提供

当日もお得! この日でネット予約する

9/19
9/20 9/21 9/22 9/23 9/24
9/25

2019/9/18 19:34 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 幕末の旅人も舌鼓を打った老舗の味稲荷屋の鰻は慶応元年の創業より150年受け継いできた伝統の味。鰻に適した配合の特別な炭で背開きした鰻を白焼きにし、ふっくらと蒸し上げ、創業当時からつぎ足す秘伝のタレで3度漬け焼きに。関東風に仕上げる鰻は、熟練の職人技と伝統の味が織りなすまさに「絶品」。蒲焼き、うな重の他、白焼きでもご用意しております。

  • 上質な和個室で過ごす至福のひととき当店の離れには、数寄屋造りの上質な完全個室を大小合わせて10室ご用意。2名様〜の少人数でご利用いただける純和風の個室は、大切な方とのご接待やご商談、お顔合わせのご会食にもおすすめです。また、最大33名様までご利用いただける大人数向けの個室もあり、宴会や同窓会など幅広いシーンにご活用いただいております。

  • お祝い事を老舗料亭で…当店のお食事は、大切な方とお召し上がりいただく特別なもの。一皿ひと皿にそう想いを込めてお作りしております。店主が目利きした地元房総の旬食材を使用し、四季折々の味覚や極上の素材を、伝統的な和の技法でひとつの芸術へと鮮やかに仕上げます。老舗料亭に受け継がれる料理人の神髄が光る会席料理をご堪能あれ。

慶応元年の創業より150年にわたる伝統を受け継ぐ《日本料理 ふなばし 稲荷屋》
かつて船橋が成田街道の宿場町として栄えた頃から愛され続けてきた老舗料亭の味を
数寄屋造りの上質な和空間でゆったりとくつろぎながらご堪能くださいませ
◆伝統の鰻料理
創業よりつぎ足す家伝のタレと熟練の職人技でふっくら香ばしく焼き上げる名物
“日本の鰻”ジャポニカ種と、鰻に適した配合の特別な炭にこだわる
◆会食・接待に
慶事や法事、接待などのご会食に最適なコースは6,000円(税抜)~
その日の朝に店主が市場で買い付ける地元三番瀬や房総の山海の幸をご提供
◆上質な和空間
四季折々の彩りと風情を感じさせる純和風の中庭
2名様から最大36名様まで幅広い人数に対応する多彩な個室をご用意
座敷・掘りごたつ・テーブルとタイプの異なる個室はあらゆるシーンにマッチ

店舗情報

住所
〒273-0005
千葉県船橋市本町1-12-12
アクセス
JR 船橋駅 徒歩7分
京成線 船橋駅 徒歩5分
営業時間
月~土 : 11:30~14:00
月~土 : 16:30~22:00(L.O.21:30)
日・祝日 : 11:30~14:00
日・祝日 : 16:30~21:00(L.O.20:30)(※ご慶弔等のお席で、14:00以降の時間外のご予定はご相談下さい。)
定休日
毎週水曜日
※7月は休まず営業いたします
※12月は休まず営業いたします
※お盆休み、お正月休み有
平均予算(お一人様)
8,000円(通常平均)
8,000円(宴会平均)
電話番号
047-433-3131
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS セゾン イオン J-DEBIT 銀聯 MUFG
おススメポイント
家伝のタレで焼く鰻 和風情あふれる個室 接待や結納に最適

席・設備

総席数
170席 座敷席あり 掘りごたつ席あり 座椅子あり
個室
個室あり 二人でも個室OK
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)

竹コース〈個室確約〉接待・会食・慶事・法事・結納・顔合わせ・記念日

房総の旬の素材を使い、関東の板前が伝統的な和食の手法で仕立てた料理を楽しめるコース。お食事には当店自慢のうなぎの小丼をお楽しみいただけます。接待や会食、慶事・法事、記念日などに、他ではなかなか味わえない和食の数々をお楽しみください。

座敷うなぎ定食〈先付・前菜・刺身・鰻重定食〉接待・会食・慶事・法事・結納・顔合わせ・記念日

ふっくらと柔らかな身に炭の香りが感じられる自慢のうな重を堪能できる、贅沢な定食。備長炭を使用し、創業以来の家伝のたれと伝統を受け継ぐ料理人の技でおもてなしさせていただきます。ご商談やお昼の接待、ランチミーティングなどのビジネスランチにもおすすめです。

日本料理 ふなばし 稲荷屋

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