まえだ

活イカ

日本酒

■福岡・薬院駅より徒歩3分 ■呼子直送活イカや魚をよく知る店主がつくる料理に舌鼓。 ■個室もあり、宴会最大20名様までご対応しております

まえだ

メニュー
空席状況
店舗情報
こだわり
お得コース

新鮮素材の和食居酒屋
西鉄天神大牟田線薬院駅徒歩3分
4,500 （通常価格）

呼子産　鮮度抜群の活イカ毎日呼子より直送される活イカは絶品！後造りの天婦羅も絶品！
呼子直送の活イカを始め、魚介類は実家の養殖業者や佐世保の市場、知り合いの漁師からの直送ものに加え、福岡の仲卸業者が目利きしたものも仕入れています。とくに活魚は質の良いものを入手しているので、その美味しさは格別です。
店主が目利きした厳選された食材伊勢海老を始めカワハギや天鯖、石垣鯛など活造りもリーズナブル
魚介類は実家の養殖業者や佐世保の市場、知り合いの漁師からの直送ものに加え、福岡の仲卸業者が目利きしたものも仕入れています。とくに活魚は質の良いものを入手しているので、その美味しさは格別です。
鮮度抜群【博多・福岡名物ゴマサバ】食材はすべて“生”にこだわり、かつ質の良いものだけを使用
【福岡名物ごまさば】もリーズナブルにご提供！魚介類だけでなく、食材は冷凍ものを使わず、新鮮なものだけを使用。野菜は国産のものを中心に、店主自ら青果店に足を運んで、新鮮な旬のものを目利きして購入しています。

呼子直送の活イカ、佐世保直送の新鮮な魚や、旬の活魚を仕入れて、美味しい魚料理を提供する【まえだ】。
店主は、料理人としての長年の経験に加え、実家が魚の養殖業を営んでいることもあり、魚の目利きや扱いに長け、食材の良さを最大限いかした料理を日々つくり出しています。
どの料理も本格的ながら、店の雰囲気はとてもカジュアルかつアットホームで、居心地は抜群。店主が厳選した日本酒もしっかりラインナップしています。

店舗情報

住所: 〒810-0022
福岡県福岡市中央区薬院1-6-36
ニューライフ薬院1F
アクセス: 西鉄天神大牟田線薬院駅徒歩3分
地下鉄七隈線（3号線）薬院駅徒歩3分
営業時間: 17:00～23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)(【感染対策認証店】取得)
定休日: 毎週火曜日
平均予算(お一人様): 4,500円（通常平均）
4,500円（宴会平均）
電話番号: 092-722-2111
クレジットカード: VISA MasterCard ダイナースクラブアメリカン・エキスプレス JCB
おススメポイント: 呼子のイカ活き造り活魚の姿造り九州中心の日本酒

メニュー
空席状況
店舗情報
こだわり
お得コース

総席数: 20席
禁煙・喫煙: 店内全面禁煙

メニュー
空席状況
店舗情報
こだわり
お得コース