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バサシキョウドイザカヤハジメ

馬刺し郷土居酒屋「一」~HAJIME~

時短要請に伴い、5月31日まで休業とさせて頂きます。 【熊本・新市街】職人こだわりの会席と郷土料理 馬肉・海鮮・野菜など新鮮な旬素材が揃う店

「熊本」ならではの新鮮さと上質な旨みを味わえるコースをご用意

定番の「馬刺し」は地元ならではの新鮮かつ濃厚な味わいです

有明海・天草などから獲れる新鮮で上質な海の幸をご堪能ください

飛沫感染防止のため、テーブル席の間を簾で仕切っております

当日もお得! この日でネット予約する

2021/8/2 20:01 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 熊本の美食・銘品を飲み放題付きで!本場ならではの上質馬刺しやフィレステーキをはじめ、新鮮な魚介、釜飯、からし蓮根など、味わい豊かなメニュー盛りだくさんのコースをご用意。会社・団体様の宴会に欠かせない、飲み放題付きでお楽しみいただけます。さらに幹事様に朗報!10名様以上のご予約で、その場・その日使えるお食事券プレゼント中です♪

  • 接待や特別な日のお食事におすすめ落ち着いた大人の雰囲気に包まれた4名様までのテーブル個室を3部屋ご用意。大事な方との接待・会食などのおもてなしや、記念日・誕生日などの特別な日・お祝いのシーンにふさわしい、ゆったりと会話を楽しめるプライベート感あふれる空間です。晴れやかなるひととき、思い出に残るワンシーンを当店でお過ごしください。

  • 地元で味わう本物の美味しさを満喫当店では熊本の名物である「馬肉」を使った様々なメニューをお楽しみいただけます。定番の「馬刺し」は地元ならではの新鮮かつ濃厚◎部位ごとの多彩な味わいを楽しめます。さらにコースで大好評の「馬フィレステーキ焼き」は、お試しいただきたい逸品!噛むほどに、上品な旨味を楽しめる逸品です。観光・出張の際にはぜひ!

こだわりの馬肉やお刺身が堪能できる「一(HAJIME)」
熊本市電辛島町駅・花畑町駅から徒歩3分!アクセス便利な好立地

◆地場食材と匠の技で仕上げられた逸品が揃うコース
熊本の郷土料理を存分に味わえる新コース 5,500円
その他黒毛和牛や地元素材を生かした料理を4,000円~ご用意
九州が誇る本格焼酎が味わえる2時間飲み放題付
◆地元で味わう本物の美味しさ
熊本名産「馬肉」を使った様々なメニュー
有明海・天草など近隣の魚介類をはじめ新鮮な海の幸
長なすや辛子れんこんなど逸品も多数

◆地元の銘酒がずらり
地元の球磨・天草の焼酎、こだわりの日本酒など
料理との相性抜群の美酒
◆情緒あふれる和空間
2名様から利用可能な大人の雰囲気漂う個室
割烹スタイルで出来たての料理を楽しむカウンター席
お席にはパーテーションを設置し感染防止対策を徹底

店舗情報

住所
〒860-0803
熊本県熊本市中央区新市街1-11
アクセス
熊本市電 辛島町駅 徒歩3分
熊本市電 花畑町駅 徒歩3分
営業時間
月~土・祝前日・祝日 : 17:30~24:00(L.O.23:30)
定休日
毎週日曜日
平均予算(お一人様)
4,000円(通常平均)
4,000円(宴会平均)
電話番号
096-356-5577
クレジットカード
VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB Discover Card
おススメポイント
辛島町駅近で宴会 個室で熊本郷土料理 接待・慶弔・女子会

席・設備

総席数
65席 掘りごたつ席あり カウンター席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり 半個室あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

【2時間飲み放題】お一人様一皿ずつご提供/馬刺し付き熊本郷土コース〈全8品〉6,000円⇒5,500円

馬フィレ肉や馬刺しで熊本の郷土料理を心ゆくまで堪能できる特選コース。地場食材と匠の技で仕上げられた逸品を隅々までお楽しみくださいませ。2時間飲み放題では、九州が誇る本格焼酎はもちろんビールや日本酒、ワインなどもお楽しみいただけます。+500円でプレミアムモルツと角ハイボールも追加可能。(お一人様一皿ずつご提供いたします。)
※熊本市電 辛島町駅・花畑町駅より徒歩3分。味わい豊かな地元食材をじっくり堪能できる店「一(はじめ)」では、宴を彩る会席コースをご提供しております。接待やご家族でのお祝い事、企業様のご宴会などに最適な落ち着いた和空間には、少人数からご利用可能なお席やゆったりお寛ぎいただける人気の掘りごたつ席をご用意。ぜひご利用くださいませ。

【2時間飲み放題付】お一人様一皿ずつご提供/A5黒毛和牛と蟹の甲羅焼きなど〈全8品〉5,500⇒5,000円コース

手作りソースで焼き上げた当店名物の蟹の甲羅焼きや黒毛和牛を心ゆくまで堪能できる特別なコースをご用意いたしました。当店自慢の逸品が織りなす至極の味わいをどうぞ。2時間飲み放題では、九州が誇る本格焼酎はもちろんビールや日本酒、ワインなどもお楽しみいただけます。+500円でプレミアムモルツと角ハイボールも追加可能。(お一人様一皿ずつご提供いたします。)
※熊本市電 辛島町駅・花畑町駅より徒歩3分。味わい豊かな地元食材をじっくり堪能できる店「一(はじめ)」では、宴を彩る会席コースをご提供しております。接待やご家族でのお祝い事、企業様のご宴会などに最適な落ち着いた和空間には、少人数からご利用可能なお席やゆったりお寛ぎいただける人気の掘りごたつ席をご用意。ぜひご利用くださいませ。

選べる席のみ予約(2)「2名様以上で1ドリンクをサービス!」

※お席のみのご予約になります。お料理やドリンクは当日お店にてお選びください。
※お席はその時の空席状況によりこちらで選ばせていただきます。
※お席のご希望がございましたら「要望・相談」欄にご記入ください。
※予約期限を過ぎてからのご利用はお電話にてご相談ください。

馬刺し郷土居酒屋「一」~HAJIME~

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