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ハカタビショクトニホンシュヒビキ

博多美食と日本酒 響喜

【薬院駅から徒歩4分】 和を基調とした掘りごたつの完全個室は最大6名様×3室をご用意。 ご接待や会食、顔合わせなどに最適なコースは飲み放題付で5,500円~

【朴葉焼】
柚子味噌と白味噌を合わせて作った自家製味噌が美味

【お弁当】
お肉をたっぷりと使用したお弁当もご用意可能です

【白金ぷりん】
デザートに優しい卵の甘味はいかがですか?

【掘りごたつ席】
フォーマルなシーンにも相応しい完全個室

当日もお得! この日でネット予約する

2019/9/14 19:30 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 朴葉焼や季節の美味を味わえるコースおすすめは全13品が楽しめる「料理おまかせ 8,000円(税抜)コース」です。「宮崎有田牛焼すき」や、自家製味噌のコク深い味わいが自慢の「宮崎有田牛の朴葉焼」など宮崎有田牛の逸品や季節食材を使用したメニューを皆様でご堪能ください。ご接待や会食といったフォーマルなシーンに◎

  • 厳選素材の味わいを引き立ててご提供ストレスの少ない環境で愛情を込めて育てられた「宮崎有田牛」を直接牧場に下見に出向き仕入れ。当店自慢の素材です。脂っぽくなくさっぱりとしており食べやすく、甘みとコクがあります。その他、「霜降り馬刺し」もおすすめ。くせのない上品でバランスのとれた味わいです。

  • 当店ならではの自家製の逸品料理食欲をそそる朴葉の香り、当店秘伝の自家製味噌と旨味たっぷりの和牛の三位一体となった美味を楽しめる「和牛ロース朴葉焼」を辛口の日本酒と合わせて贅沢な晩酌をどうぞ。ビールやハイボールには、柔らかく風味のよいハーブ鶏を使用した「ハーブ鶏の唐揚」をどうぞ。乾杯からおすすめです。

福岡の新鮮野菜、宮崎有田牛、毎朝仕入れる鮮魚を使用したワンランク上のお食事でおもてなし。
ご接待やフォーマルな会食、顔合わせなどに相応しい見た目美しい料理がお席を彩ります。
日本酒はショーケースを構え、お料理に合う珍しい銘柄や厳選した美酒を取り揃えました。
■おすすめコース
・【飲み放題付】季節の食材や有田牛を使用したコース<全9品>5,500円~
会社でのご宴会や接待など、多様なシーンでご利用ください。
・【飲み放題付】大切な方のおもてなしにも相応しい<全13品>9,500円
大切な人とのご会食やワンランク上のご宴会にも最適◎

■おすすめメニュー
・甘めの自家製味噌を使用した逸品。辛口の日本酒によく合う「和牛ロース朴葉焼」
個室貸切は18名様まで、店舗貸切は30名様まで承っております。

店舗情報

住所
〒810-0012
福岡県福岡市中央区白金1-4-14
アクセス
地下鉄七隈線(3号線) 薬院駅 徒歩4分
西鉄天神大牟田線 薬院駅 徒歩5分
営業時間
月・水~日・祝前日・祝日 : 16:00~24:00
土・日・祝 : 12:00~15:00(※土・日・祝日は12:00~15:00まではお昼限定コース(結納・顔合わせ・還暦コース)のみ承っております。 ※12:00~15:00はご予約が入ってなければ営業いたしません。通常通り16:00~の営業になります。)
定休日
毎週火曜日
平均予算(お一人様)
6,000円(通常平均)
6,000円(宴会平均)
電話番号
092-516-2245
おススメポイント
季節を味わうお料理 宮崎県有田牛 種類豊富な日本酒

席・設備

総席数
30席 掘りごたつ席あり カウンター席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり
禁煙・喫煙
分煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

鶏肝の生姜煮

霜降り馬刺し

和牛肉じゃが

博多美食と日本酒 響喜

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