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創作和食の店 七八

JR小倉駅徒歩5分で出会う本物の味 本場下関から届くふぐとのどぐろ、そして旬を楽しむ創作和食 贅沢で上質な大人の空間と美食の饗宴で、皆様をおもてなしいたします

【口福のふく】
本場下関では縁起を担ぎ「ふく」と呼びます

【旬を満喫】
四季折々の食材を使い目で舌で楽しめる逸品を提供

【優雅な店内】
洗練されたワンランク上の雰囲気は接待にも最適

【職人技】
長年培った技と経験で最高の逸品を目指し日々進化

当日もお得! この日でネット予約する

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2019/6/23 19:14 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 旬とその日の美味しいおまかせコース【おまかせ料理である理由】
    七八の料理はすべて「おまかせ」にてご用意させていただきます。どのお客様にも決まり切ったコースお出しするのではなく、一組一組に合わせた料理をご提供いたします。より美味しい料理を求め続けるがゆえ、昨日よりも今日、今日よりも明日と常に進化を続ける創作和食をお楽しみください。

  • 店主も惚れ込んだふぐとのどぐろ【通常の倍のサイズ】
    七八が扱う下関のふぐは約1.3kg〜1.5kgの大きいもののみ(一般的なサイズは800g程度)。大きいほうが美味しさが格段に違い、身の質、甘み、食感、全てにおいて美味。また高級魚として人気の高いのどぐろも下関産のみを使用。どちらも長年の付き合いがある信頼のおける下関の専門業者より仕入れます。

  • 創作和食×全国各地の美味い銘酒【お好みの一杯を】
    七八では鮮魚をはじめ旬食材を使った創作和食をお楽しみいただけます。これに合わせてご用意するのが全国各地より入荷する本当に美味いと感じた銘酒。獺祭、鍋島、久保田千寿、などのほか限定酒やカウンター席のお客様だけにご紹介するメニューにはない隠し酒も。気になる方は気軽にお声がけください。

名店ひしめく小倉の一角に構える『創作和食の店 七八』。
旬を大切にし、皆様の心に残るその日の一番を考えて…。
真心込めて作るおまかせ料理をご提供いたします。
◇本場下関の「ふく」をおまかせにて
・下関ふく料理コース 12,000円(税抜)
・天然ふくコース 30,000円~(税抜)
◇季節の移ろいを目で舌で楽しんで
・おまかせ創作料理10,000円(税抜)コース 10,000円(税抜)
・のどぐろ料理コース 12,000円(税抜)
大小様々な完全個室とカウンター席を完備、
洗練された雰囲気と上質なおもてなしで特別なひとときを。
会社接待や慶事のご会食にも最適な当店にて、
ふぐやのどぐろをはじめ、旬を彩る料理の豊かな旨みを心ゆくまでご堪能ください。

店舗情報

住所
〒802-0003
福岡県北九州市小倉北区米町1-2-10
アクセス
JR 小倉駅 徒歩5分
モノレール小倉線 平和通駅 北口 徒歩3分
営業時間
火~日 : 17:30~22:30
定休日
毎週月曜日
平均予算(お一人様)
10,000円(通常平均)
10,000円(宴会平均)
電話番号
093-967-7978
クレジットカード
VISA MasterCard アメリカン・エキスプレス JCB
おススメポイント
下関のふぐのどぐろ 予約制おまかせ料理 上質空間の完全個室

席・設備

総席数
49席 カウンター席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( 無料接続可) 電源利用可

天然ふくコース 30,000円〜(税抜) ┃記念日・接待・ご会食・宴会・歓迎会・送別会

天然でなければ感じることのできない特別な味を七八にて。丁寧に下処理をして最高レベルの状態でご提供。適度に身が締まった心地よい歯ごたえと、上品な甘味、そして広がる旨みはまさに至福のひととき。料理内容にご希望がある場合はご予約の際にお申し付けください。

のどぐろ料理コース ┃接待・ご会食・宴会・歓迎会・送別会

高級魚として人気の高いのどぐろ(赤むつ)。とろけるほどに柔らかい身と口いっぱいに広がる良質な脂の甘み、その美味しさは一度食べたら忘れられないほどです。姿造り、焼き、しゃぶしゃぶなど、まさにのどぐろ尽くし。様々なのどぐろ料理を存分にご堪能ください。接待やお祝いの席にも最適です。

ふく創作料理15,000円(税抜)コース ┃接待・ご会食・宴会・歓迎会・送別会

下関そして小倉にて長年経験を積んだ熟練の和食料理人米田賢二が腕を振るいます。信頼のあるふぐ業者から仕入れた新鮮なとらふぐを、鍋や刺しなど様々な調理法でご提供。口福まねく極上のふぐ料理をご堪能ください。料理内容にご希望がある場合はご予約の際にお申し付けください。

創作和食の店 七八

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