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行きたい♡

リュウキュウスシツキジアオゾラサンダイメ ナハホンテン

琉球鮨 築地青空三代目 那覇本店

お得コース有

個室あり

座敷あり

本格江戸前寿司と沖縄の地魚を使った琉球鮨。素敵なお時間をお約束致します。

お一人様やカップルにも最適なカウンター席も完備

間違いない!築地最強
10貫¥6480(税抜)

天然本鮪中落ち

海鮮リーフサラダ

当日もお得! この日でネット予約する

2019/11/16 20:29 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 鮨の原点。赤酢のシャリで握ります。江戸前寿司の基本と言えば赤酢。昨今のシャリと言えば甘味の効いた物が主流となっていますが江戸前の本物の寿司を食べて頂きたいとの思いで当店では赤酢を使用。
    吟味の上でベストな配合で合わせたシャリはキリッとした旨味が活きる本物のシャリです。大トロなど脂の多いネタとの相性は抜群です。

  • 日本全国から届く新鮮なお魚東京で沖縄のお魚を食べる事は難しいです。でも沖縄では地の魚はもちろんの事。日本全国より新鮮なお魚が集まります。驚いて下さい鮮度の良さを。

  • お寿司だけではない!!旬の逸品料理寿司屋は寿司が美味くて当たり前。じゃあ他の料理は??もちろん絶品です!割烹料理を修業してきた板前による逸品料理は繊細な味に盛り付けまで細部に拘り抜いています。美味しいお寿司と共に是非お召し上がりください。

本店、築地青空三代目の味を受け継ぎ沖縄の地で独自の琉球鮨と凌駕し日々挑戦する板長「玉城浩明」を初め海外にて活躍した「安里仁志」は言語共に幅広く対応出来る板前。
割烹料理を学んだ職人など幅広くご対応出来ます。琉球鮨 築地青空三代目
独自の進化を遂げる当店の旬の味を一度ご正味下さい。

店舗情報

住所
〒900-0032
沖縄県那覇市松山1-15-14
アクセス
ゆいレール 県庁前駅 徒歩6分
ゆいレール 美栄橋駅 徒歩10分
那覇空港   車10分
営業時間
月~土 ディナー : 18:00~翌1:00(L.O.24:00、ドリンクL.O.24:00)(※材料がなくなり次第終了する場合がございますので、遅めのお時間にご来店のお客様は、お電話でお問い合わせください。)
定休日
毎週日曜日
※※祝前日の場合は営業し、翌月曜休み
平均予算(お一人様)
9,000円(通常平均)
電話番号
098-862-7956
クレジットカード
VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB 銀聯 Discover Card
おススメポイント
那覇松山の寿司 個室で接待会食 江戸前寿司

席・設備

総席数
30席 座敷席あり 掘りごたつ席あり カウンター席あり
個室
個室あり 完全個室あり 半個室あり
禁煙・喫煙
分煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( 無料接続可) 電源利用可

岩塩板で食べる白身お造り

ヒマラヤ岩塩の塊を切った岩塩板に柑橘を絞って召し上がっていただく
刺身です。さっぱりとした柑橘と鮮度抜群の刺身がたまりません。
日本酒がほしくなります。。

青空三代目 極上11貫と選べる1貫

当店の握り寿司は、自家製の煮切り醤油、岩塩、柑橘類、秘伝の甘タレなどで全て味をつけて提供しております。
味付け無をご要望の方は、係員までお申し付けください。

穴子白焼き 表面をこんがり焼いて

醤油を使わずに炊いた穴子を焼き上げて、きゅうりと一緒にお召し上がりいただきます。
秘伝のタレ、もしくはゆず塩でお召し上がりください。
穴子本来の味をお楽しみいただけます。

琉球鮨 築地青空三代目 那覇本店

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