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行きたい♡
バニクリョウリウマカツゾウ
馬肉料理 馬勝蔵
「馬カツ(ばかつ) 」油にもこだわった名物料理です!
熊本で手間をかけて肥育された馬肉にこだわった馬刺しをご提供。
くつろげる掘りごたつ席。最大16名様でのご宴会が可能です。
『馬勝蔵』の名前にある通り、130年前の蔵をそのまま利用。
- 馬肉料理
- JR豊肥本線 肥後大津駅 徒歩4分
- 8,000 (通常価格)
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オススメ料理を満喫「馬勝蔵コース」〆の馬刺しのにぎり寿司に感動!馬勝蔵のオススメメニューをご満喫いただける馬肉尽くしの「馬勝蔵コース」。熊本肥育馬刺し盛り合わせ 4種に、験担ぎにも良い「馬のヒレカツ」、「馬ホルモンの味噌煮込み」など馬勝蔵の名物料理を、懐石スタイルでゆっくりとご堪能いただけます。
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ひっそり佇む130年前の蔵の中で…店舗は130年前の蔵をそのまま利用しております。店内は木のぬくもりあふれる、ゆったりと落ち着ける空間です。6名様、8名様、18名様でご利用いただける個室もご用意しておりますので、接待にもご好評いただいております。の明治23年築の蔵の中で味わう馬肉料理の数々、お楽しみください。
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こだわり素材の馬刺し。熊本で手間をかけて肥育された馬肉にこだわった馬刺し。希少部位の「極上 特選霜降り馬刺し」、モモ肉の「赤身刺し」、馬バラ肉の旨味凝縮の「フタエゴ刺し」、あばら骨の間の肉でコクがある「ヒモ刺し」、意外とあっさりとしているたてがみの「コウネ刺し」など、特徴もそれぞれ違う、色々な部位を味わっていただけます。
店名の『馬勝蔵』は(うまかっぞう)「おいしかぞ!」と言う方言と、
130年前の【蔵】の中で馬肉料理をお楽しみいただきたい
という想いから名づけられています。
■豊富な馬肉料理■
熊本で手間をかけて肥育された馬肉にこだわった「馬刺し」や、
ウマくいく験担ぎにも人気の「馬カツ(ばかつ)」、
その他、握り寿司、串焼き、煮込み、焼き物など、
多彩な馬肉料理をたっぷりとご堪能ください。
■馬肉づくしの豪華なコースは5,500円(税込)~■
馬勝蔵の名物料理を懐石スタイルでご提供いたします。
飲み放題をお付けすることもでき、
接待や県外のお客様のおもてなしにもご好評いただいております。
木のあたたかみ溢れる店内には、
グループまたは接待でご利用可能な掘りごたつ個室もございます。
美味な馬肉料理の数々をゆったりと心行くまでご堪能ください。
店舗情報
- 住所
- 〒869-1235
熊本県菊池郡大津町室83 - アクセス
- JR豊肥本線 肥後大津駅 徒歩4分
JR豊肥本線 原水駅 徒歩41分 - 営業時間
- ディナー : 17:00~22:00(L.O.21:30、ドリンクL.O.21:30)
- 定休日
- 毎週日曜日 祝日
※https://www.umakatsuzo.com 馬勝蔵の公式ホームページからWEBご予約出来ます。 - 平均予算(お一人様)
- 8,000円(通常平均)
7,300円(宴会平均) - 電話番号
- 096-294-0303
- クレジットカード
- VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS セゾン 銀聯 Discover Card
- おススメポイント
- 馬刺し レバ刺し 馬カツ
- 総席数
- 40席 掘りごたつ席あり
- 個室
- 個室あり 完全個室あり
- 禁煙・喫煙
- 店内全面禁煙
- 携帯・Wi-Fi・電源
- Wi-Fi使えます( 無料接続可) 電源利用可
席・設備