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ノコウドン ハカタデイトステン

能古うどん 博多デイトス店

JR博多駅直結! 博多デイトス2階の博多めん街道内『能古うどん 博多デイトス店』。 ゆったり座れるお席はビジネスマンやご家族連れ、観光客の皆様でにぎわいます!

【自然の素材】
シンプルな素材を匠の技で逸品のうどんへ

【最善を尽くす】
手間を惜しまず一番美味しい状態でご提供

【こしの強い細麺】
能古うどんの旨さは冷たい麺で際立ちます

【お土産にも】
店頭販売しています◎プレゼントやご自宅用に

  • 経験豊富な匠の技が光る能古うどん福岡で唯一の自社ブランドである能古うどんは、強いこしの細麺で麺通を唸らせます。年間70万杯以上も食べられているのがその証。お客様に一番美味しい状態で召し上がっていただくため、ご注文いただいてから茹で始めます。繁忙時間のみの茹で置きは5分経ったら廃棄する徹底ぶり。納得の一杯に込められた思いです。

  • 鰹の風味豊かなオリジナル麺つゆ鰹が香る麺つゆは、地元のお客様に愛される、まさに「博多の味」。鰹の風味豊かな和風出汁に、芳醇な香りの本醸造濃口しょうゆを合わせ、味わい深く仕上がっております。こしのある細麺に絡む、絶品のオリジナル麺つゆも当店自慢の一つです。つけ麺で召し上がっていただくと、さらに麺つゆの風味が際立ちます。

  • 16時以降ならもつ鍋付コースがお得!夜のメニューで好評のもつ鍋はお一人様からご注文OK!脂がぷるぷるで新鮮な国産牛もつのみを使用した博多もつ鍋はみそ味、しょうゆ味が選べてお一人様1,280円(税抜)。鍋をしっかり堪能した後の締めのうどんは、もちろんこだわりの能古うどん。しかも食べ放題!お腹も心も大満足間違いなしです!

うどん発祥の地、博多の伝統を重んじつつも、新しい味わいをお届けする『能古うどん』。
こだわりの自家製麺はこしのある細麺が特長。
自然の素材と独自の技で、博多っ子から愛され続けるうどんをご提供しています。
◆こしが自慢のうどん◆
ごぼう天うどん 550円(税抜)
温玉うどん/おろしぶっかけうどん 各550円(税抜)
◆うどんセット◆
たらいうどんセット 冷/温 各690円(税抜)
鯛めしセット だし汁/ぶっかけ冷やし 各700円(税抜)
◆一品料理も充実◆
鶏唐揚げ 500円(税抜)
かしわ飯 270円(税抜)
◆16時からの特別メニュー◆
もつ鍋付コース各種 1人前1,860円(税抜)~
お土産用のうどんも販売しております。贈り物に、ご家庭で、当店の味をお楽しみください。
小さなお子様からご年配の方まで、全席禁煙の当店にぜひお立ち寄りください。

店舗情報

住所
〒812-0012
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1
博多デイトス2F博多めん街道
アクセス
JR 博多駅 徒歩1分
地下鉄空港線(1号線) 博多駅 徒歩1分
営業時間
10:00~22:00(L.O.21:30)(※もつ鍋のラストオーダーは21:00)
定休日
年中無休
平均予算(お一人様)
800円(通常平均)
2,000円(宴会平均)
電話番号
092-473-5180
おススメポイント
自家製細麺うどん 博多もつ鍋と明太子 博多駅デイトス直結

席・設備

総席数
46席 カウンター席あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

だし汁うどん

温玉ぶっかけ

〈冷〉

鯛飯

当店名物!香の物付。