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行きたい♡

チャンコアゲシオ

ちゃんこ 上潮

お得コース有

座敷あり

◆皆様のご愛顧により創業49周年を迎えることができました! 「鯵にこだわり!味で勝負!!」 ◆忘新年会のご予約承っております。 ◆個室あり。宴会コースあり。

大広間で大人数宴会対応です!最大70名様

各種個室ございますのでご相談ください。

掘りごたつの部屋(4室)あります。最大43名様

カウンター席あります。出張でお越しのお客様にも喜ばれます!

当日もお得! この日でネット予約する

2021/1/25 20:24 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 当店名物アジのすりみちゃんこ鍋当店自慢のアジのすりみちゃんこ鍋は大将が力士生活十四年間で一番気に入ったちゃんこ鍋です。
    玄界灘・響灘で獲れた新鮮な真鯵と国内産の野菜・塩を使っており、素材の旨さを大切にした奥深い味となっております。
    ぜひ一度当店にお越しください。あなたを後悔させません。

  • ☆天然のマアジ(真鯵)☆当店のアジは、この玄界灘と響灘でとれた「新鮮な天然のマアジ(真鯵)」を仕入れています。
    アジにもマアジ、シマアジ、マルアジ、ムロアジなど様々な種類がありますが、すり身にしたときのちゃんこ鍋との相性を考えて、マアジにこだわっています。

  • ☆野菜へのこだわり☆ちゃんこ鍋の主役とも言うべき「野菜」にも当店はこだわっています。
    新鮮でおいしい野菜を使うために、九州を中心とした産地で揃えております。
    ちゃんこ鍋には砂糖は一切使用しておりませんので、これら本当においしい野菜からでる「野菜の甘み、旨味」がより一層の味わいを出しています。

《鯵のすり身とスープのテイクアウト始めました!!》
上潮のちゃんこは先代大将が力士生活十四年間で一番気に入ったちゃんこ鍋で新鮮な真鯵を丁寧におろし、すり身にしてゴボウやネギで風味をつけ素材の旨さを大切にした奥深い味の鯵のすり身ちゃんこです。
元十両であった先代が十四年間の力士生活で毎日食べた「ちゃんこ」の中で、最も手間がかかり最もおいしかった料理が、新鮮な天然アジを丁寧におろし、すり身にしてゴボウやネギで風味をつけたこの「アジのすり身ちゃんこ鍋」でした。
今では手間がかかるということで各界でも作られないちゃんこ鍋です。
創業一九七一年、そのヘルシーでシンプルな味付けが女性のお客様にも大人気。
ちゃんこは苦手という方も、ぜひ一度ご賞味ください。

店舗情報

住所
〒810-0003
福岡県福岡市中央区春吉3-12-14
アクセス
西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 徒歩10分
営業時間
月~日 : 17:00~23:00
祝日 : 17:00~22:00
定休日

※《お知らせ》 新型コロナウイルス拡大防止の観点から、当面の間テイクアウトのみ営業致します。お客様には大変なご心配とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。
平均予算(お一人様)
4,000円(通常平均)
5,000円(宴会平均)
電話番号
092-712-5080
クレジットカード
VISA MasterCard
おススメポイント
老舗 完全個室 食材は全て国内産 70名様迄の大部屋

席・設備

総席数
150席 座敷席あり 掘りごたつ席あり 座椅子あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au)

横綱コース

鯵すり身ちゃんこ鍋が楽しめるコースです。その他逸品料理も充実。迷ったらコースが間違いありません!
飲み放題を全てのコースでご利用いただけます。(4名様より)
個室をご利用の場合は、コース料理になります。[飲み放題料金]2時間:1500円/2時間30分:1800円

いぶし(かつおたたき)

鮮魚刺し五点盛り

ちゃんこ 上潮

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