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行きたい♡

クロブタリョウリジュアン アラタテン

黒豚料理 寿庵 荒田店

お得コース有

個室あり

座敷あり

お子様メニューあり

こだわりの美味に、おもてなしの心を添えて。 本物の鹿児島黒豚を楽しむなら、寿庵。 駐車場完備で遠方からのお集まりにも最適です。

和の庭園をくぐり抜ければ、そこは食通の集う和食の宝庫。

特別な日の食事、 両家顔合わせや接待の場としても人気です。

寿庵のお米は全て昔ながらのかまど炊きです。

ご飯が美味しい!ツヤツヤふっくらの炊き立てご飯をどうぞ。

当日もお得! この日でネット予約する

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2019/10/22 19:47 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 寿庵名物 黒豚の塩しゃぶしゃぶ繊細な黒豚肉を6種のハーブ塩で味わう塩しゃぶしゃぶ。桜島小みかん、カレー、バジル、唐辛子、ガーリック。お好みでいろいろな味のしゃぶしゃぶを楽しめます。寿庵でしか味わえない味、絶品です!お楽しみは黒豚のスープで味わう塩ラーメン。至福の時をお過ごし下さい。

  • 昔ながらのかまど炊き寿庵のお米は、昔ながらのかまど炊き。鹿児島県の伊佐地方で採れるブランド米“伊佐米”を、自慢のかまどでじっくり炊きあげ、おいしさを最大限に引き出しました。

  • 黒豚しゃぶしゃぶ繊細な渡辺バークシャー牧場黒豚をサッとしゃぶしゃぶ。素材に恵まれた鹿児島だからこそご提供できる最高の素材を、最高のタイミングでお召し上がりいただきます。

寿庵の黒豚は、餌にこだわりぬいて育てた渡辺バークシャー牧場の黒豚肉を使用。
ほのかな甘みと、きめ細やかな食感が口いっぱいに広がる、こだわり厳選の黒豚です。
四季折々の木々に囲まれ、 池や石橋がしつらえられた敷地は、和の趣漂う佇まい。
旅の思い出に、大切な方のおもてなしに・・・ぜひご利用ください。

店舗情報

住所
〒890-0054
鹿児島県鹿児島市荒田1-62-13
アクセス
鹿児島市電 荒田八幡電停 徒歩3分
営業時間
月~日 : 11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日
不定休日あり
平均予算(お一人様)
2,300円(通常平均)
4,000円(宴会平均)
電話番号
099-258-0555
クレジットカード
VISA UC アメリカン・エキスプレス JCB NICOS NC MUFG
おススメポイント
黒豚しゃぶしゃぶ

席・設備

総席数
110席 座敷席あり 掘りごたつ席あり 座椅子あり
個室
個室あり 二人でも個室OK
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

寿庵名物 塩しゃぶしゃぶ。

6種類のハーブ塩で味わう塩しゃぶしゃぶは、 黒豚や野菜の旨味が凝縮されたシメのラーメンまで絶品。

至極のとんかつ。

寿庵の黒豚は大自然の中で育った六白黒豚。素材の旨みを活かすため、油の選び方から揚げ方まで徹底的にこだわっています。
口の中にふわっと広がるジューシーな旨みをご堪能ください。

黒豚料理 寿庵 荒田店

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