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ビシュウアン

美秀庵

【水炊き専門店”博多華味鳥”のワンランク上のお店「美秀庵」】 【料理長こだわりのコースで特別なひと時を】

新鮮な烏賊の活造りのついたコースもご用意しております。

市場直送の魚介類もあります。

【全席個室】6名様の個室。

厳選された新鮮な食材を料理長がさらに美味く仕上げます。

  • 本格的な博多水炊き。朝挽きの新鮮な華味鳥を使った水炊きは、骨付きの鶏をじっくり煮こんだコクのあるスープが絶品。
    野菜とコラーゲンたっぷりです。

  • 大人な雰囲気の完全個室で上質な時を落ち着いた和風の内装の個室は、4名様〜最大12名様までご利用可能。
    結納、両家の顔合わせ、米寿のお祝いなど、記念日にお使いください。

  • 特別なご宴会・記念日に。当店では、名物華味鳥水たきをはじめとしたコース料理をお出ししています。総料理長の技と旬の素材が奏でる逸品をゆったりと贅沢な空間でご堪能いただけます。結納・顔合わせや記念日など特別な時をお過ごしください。

ご予約の際は「美秀庵の予約」というとスムーズです。
大人の落ち着いた雰囲気を醸し出すお部屋は、完全個室になっております。
4名様~最大12名様までご利用可能。※3日前までの予約が必要となります。
お料理は、水炊きを中心に、華味鳥総料理長の技と旬の素材が奏でる逸品コース。
7,200円~11,000円までの3種をご用意しております。
両家の顔合わせ、結納、米寿のお祝い、結婚記念日など、
特別なお祝い・ご宴会に素敵な時間をお過ごしください。

店舗情報

住所
〒810-0801
福岡県福岡市博多区中洲5-4-24
トリゼンビル5F
アクセス
地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 2番出口 徒歩5分
営業時間
月~土 : 17:00~24:00(3日前までのご予約承ります。)
日・祝日 : 17:00~22:00(【営業時間変更のお知らせ】17時~23時 (L.O.22時) ※日・祝は22時閉店 ※日曜・祝日等は食材の入荷が出来ない場合がございますので、まずはご相談ください ※緊急事態宣言に伴い、、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。)
定休日

年末年始(2020年12月31日~2021年1月3日)
※※2020年12月27日は22時までの営業
平均予算(お一人様)
12,000円(通常平均)
電話番号
092-263-0322
おススメポイント
接待・会食 大人の記念日 ご両家のお顔合わせ

席・設備

総席数
12席
個室
個室あり 完全個室あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)