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行きたい♡

スミトラ テンジンテン

炭寅 天神店

お得コース有

座敷あり

『みつせ鶏の焼鳥』佐賀から毎日仕入れる自慢のみつせ鶏。 コクと風味が違います。 落ち着ける雰囲気良い店内。

様々な部位を混ぜ合わせ作る『みつせ鶏のつくね』。

コリッとした食感に脂がのった、人気の希少部位『つなぎ』。

羽身の一部で、非常に貴重な部位!柔らかな『鶏とろ』。

逸品にも力を入れています。みつせ鶏を使用したお料理も多数!

当日もお得! この日でネット予約する

2023/3/20 17:20 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 美味しくなれよと育んだ自慢の赤鶏コクと風味が違います。

    フランスの赤鶏を系譜にもつみつせ鶏の両親を、佐賀県で雛から大切に育てます。この赤鶏から産まれた卵が、みつせ鶏となるのです。地産の自然にこだわった米ぬか・大麦・大豆を与え、自然豊かな佐賀県でのびのびと育ったからこその、細やかな舌触りをぜひ。

  • 肉感たっぷり!ジューシーなつくね焼き鳥の中でも定番で人気の『つくね』。当店もつくねには自信があります!みつせ鶏の味わいを存分に活かし、ジューシーなのに柔らか。つくねにぴったりのタレと、卵黄を絡めてどうぞ。コリッとした食感に脂がのった、人気の希少部位『つなぎ』もタレでいただくおすすめの一品。やわらか〜い『鶏トロ』も人気メニューです。

  • 掘りごたつ半個室でゆったり寛ぎ時間半個室は、広々とした2〜6名様の掘りごたつ半個室と、こぢんまりとした雰囲気で、落ち着いてお過ごしいただける2〜4名様までの掘りごたつ半個室をご用意しております。シックで和モダンな雰囲気の半個室は、自分たちのお食事と会話に集中できるプライベートな空間。ご利用をご希望の際は、お早めにお問い合わせください。

■掘りごたつ席半個室有り。~6名様
お一人様や少人数でご利用いただけるカウンターやテーブル席も◎

■ぜひ食べていただきたい逸品
・みつせ鶏の味わいを存分に活かし、ジューシーなのに柔らかな『つくね』
・コリッとした食感に脂がのった希少部位『つなぎ』
・柔らかくジューシー!羽身の一部で、非常に貴重な『鶏トロ』

■『みつせ鶏』美味しくなれよと育んだ、自慢の赤鶏
~炭寅の創業者が自ら開発・生産に取り組んできました~
『みつせ鶏』は、フランス生まれ、佐賀県三瀬村育ちの赤鶏です。
地産の素材を使用した餌と、佐賀の広大な大地で丁寧に育てられたからこその
細やかな舌触りをぜひお楽しみください。
■旬の逸品や名物料理を味わえるコース
お料理のみでもご注文も、2時間飲み放題付でのご注文も可能です。
飲み放題は3種ございます。

店舗情報

住所
〒810-0041
福岡県福岡市中央区大名2-9-35
トウセン天神ビル1F
アクセス
西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 徒歩5分
営業時間
17:00~23:00
定休日

※年末年始(12月31日~1月2日)
平均予算(お一人様)
3,800円(通常平均)
4,800円(宴会平均)
電話番号
092-739-3042
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB 銀聯 MUFG
おススメポイント
みつせ鶏の焼き鳥 琥珀スープの水炊き 掘りごたつ半個室

席・設備

総席数
64席 座敷席あり 掘りごたつ席あり カウンター席あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au) 電源利用可

炭寅 天神店

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