Menu

MENU
グルメトップ

63

行きたい♡

マエダスッポンリョウリ

前田 すっぽん料理

★こだわりのすっぽん料理★ これからの暑気払いに当店へお越しになりませんか? 接待・記念日・にも、おすすめです^^

落ち着いた個室で接待や
プライベートに最適です! 

お部屋を繋げると20名様まで
ご利用頂けます。

関西風スープ仕立ての本格的
なすっぽん鍋です。

日本酒など限定酒も取り揃えております。

  • 長崎で天然に近く養殖された5年もの古くから伝わる滋養強壮、健康食材すっぽん。長崎で天然に近く養殖された5年ものを食べやすい部分だけを使用し炊き上げています。高タンパク低カロリー、アルカリ食品の丸鍋は美味かつ体にやさしい料理です。又、〆のお雑炊がすっぽんスープならではの味に仕上がります。初めての方ににも食べやすくおすすめです。

  • 当店のすっぽん料理をご家庭でも♪すっぽん鍋、すっぽんスープ、すっぽんオリジナル料理のお持ち帰りが可能です。
    ※事前にご予約してください。
    前田のすっぽん料理をご家庭で如何ですか?前田では、長崎で天然に近く養殖した4〜5年もののすっぽんを使用しています。

  • すっぽんの雑炊 固めに炊いたごはんを2〜3日ねかせて雑炊を作っております

古くから『すっぽん』は漢方薬と言われ驚異的な生命力を持っています。当店では長崎で天然に近く育てた5年ものを使い野菜はいっさい入れず、すっぽんの旨みを引き出しています。すっぽんには、アミノ酸やビタミン、不飽和脂肪酸(リノール酸、オレイン酸)、良質なコラーゲンが豊富に含まれ、高たんぱく低カロリーのアルカリ食品です。京風のスープ仕立て丸鍋で、初めての方にも食べやすいと好評です。美肌効果、健康管理に!!
冬の間栄養をたくわえたすっぽんはうまみが増しています。
言葉ではたとえきれないスープの味をぜひご賞味いただければと思います。
宴会にはすっぽんコースとお任せコース併用してご利用いただけます。お電話お待ちしております^^

店舗情報

住所
〒810-0002
福岡県福岡市中央区西中洲12-10
西中洲ビルB1
アクセス
地下鉄 中洲川端駅 徒歩5分
営業時間
月~日・祝前日・祝日 夕食 : 17:00~23:00(L.O.21:30)
月~日・祝前日・祝日 昼食 : 11:30~14:30(L.O.14:00)(※ランチは要予約。)
定休日
不定休日あり
年末年始(2018年12月31日~2019年1月4日)
※日曜日は前日迄に予約お願いします。
平均予算(お一人様)
13,000円(通常平均)
10,000円(宴会平均)
電話番号
092-751-0212
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB MUFG
おススメポイント
記念日 接待 滋養強壮 美肌効果 個室 グルメ

席・設備

総席数
20席 座敷席あり 掘りごたつ席あり 座椅子あり カウンター席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au) Wi-Fi使えます( 無料接続可 ソフトバンク Wi-Fi) 電源利用可

丸鍋

野菜を入れずすっぽん肉のみで%0A仕上げてます。

珍味内臓のお刺身

その日に捌いた新鮮なものなので臭みもなく食べやすく好評です。

ふかひれのすっぽんスープ仕立て

ふかひれとすっぽん 究極の
コラーゲンを堪能してください。