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行きたい♡

ハカタミズタキアウン

博多水炊き あうん

お得コース有

個室あり

座敷あり

※下記トピックスより、24時間オンライン予約受付中です! 10月25日は日本酒イベントによる完全予約制です

スタイリッシュなカウンター席は大人のデートにも最適です。

ふっくらもっちり濃厚な味わいの肝の甘辛煮。焼酎に合います。

地どりの旨みがぎゅっと詰まったとり生ハムは野菜と相性抜群!

焼酎の品揃えも自慢のひとつ。麦、芋、米、蕎麦など種類豊富です

当日もお得! この日でネット予約する

2019/10/21 19:43 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 地元で愛される水炊きを存分に【月コース/8品/4,860円】はかた地鶏の旨さを余すところなく、各部位お愉しみいただけるイチ押しコースです。名物水炊きはもちろん、歯切れの良い肉質を存分に愉しめる「はかた地どりももの炭火焼」や「もも唐揚げ」などおすすめの逸品が集結!その他、花コース(3,564円)&風コース(4,104円)もございます。

  • 噛み締める程に溢れ出すはかた地どり国内の在来種の中で、最も美味だと言われている軍鶏(シャモ)と旨味成分であるイノシン酸を含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきのよい白色プリマスロックをかけあわせたものが「はかた地どり」です。地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさが特長です。

  • 手間暇かけ旨味を抽出!水炊きスープ鶏ガラ・足ガラを丸二日間かけてじっくり煮込み仕上げる白濁スープ。臭みがなくクリーミーな味わいで旨味たっぷり!つきっきりでアクを取り、余計な雑味を一切無くし、はかた地どり本来のうまさを味わえる完成まで約二日間。濃厚な白濁スープは見た目よりもあっさりとした味わいです。当店独自の味をお試しください!

火曜日定休日は終了しました。いつでもあいております。お気軽にお問い合わせください。
お店を構えて26年の月日が流れました。長い年月を愛して下さりありがとうございます!
地下鉄天神駅、西1番出口から直進260m、駅前不動産を右折し直進290m、舞鶴交番を左折し直進110m、地下に降りるお店が当店でございます。
「ネット予約に関して」
ネット予約はGoogleの水炊きあうんページ、営業時間表示の下にある「席を予約する」→Tablecheckをお選び頂くネット予約を推奨しております。※原則ネット予約で席の要望はお受けできません。席希望がある場合はお電話でお願い致します。
予約重複を避けるため開放していない席もあり、実際空席がある場合もございますので、ネット予約できない場合はお電話で(14時~電話受付可能)

店舗情報

住所
〒810-0073
福岡県福岡市中央区舞鶴1-4-1
ハイザックビルB1
アクセス
地下鉄 天神駅 徒歩5分
営業時間
月~日・祝前日・祝日 ディナー : 17:00~24:00(L.O.23:00)(当店は定休日は有りませんが、急遽お休みを頂く場合もございます。お問い合わせはお気軽に! スープがなくなり次第終了とさせていただきます。)
定休日
不定休日あり
※夏の間は火曜日が定休日となっております。
平均予算(お一人様)
4,500円(通常平均)
4,500円(宴会平均)
電話番号
092-771-0055
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS ライフ MUFG
おススメポイント
天神 大濠 中央区 水炊き 宴会 接待 座敷 鍋 地酒 赤坂

席・設備

総席数
48席 座敷席あり 掘りごたつ席あり カウンター席あり ソファー席あり
個室
個室あり 完全個室あり
禁煙・喫煙
喫煙席あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au) Wi-Fi使えます( 無料接続可) 電源利用可

【風コース】料理のみ<全7品>お得に水炊き満足 4290円(税込)/接待・宴会・記念日・歓迎会・送別会

あうんの料理を存分に味わえ、満足いただけること間違いなしのコース内容です。水炊き、とり料理、デザートまで全7品のお料理となっております。
別途飲み放題を付ける事が出来ます。飲み放題はご予約時にお申し付けください。

【月コース】料理のみ<全8品>満腹間違いなし!鶏尽くし 5060円(税込)※要予約※【歓迎会送別会 祝】

はかた地鶏の旨さを余すところなく、各部位お愉しみいただけるイチ押しコースです。名物水炊きはもちろん、歯切れの良い肉質を存分に愉しめる「はかた地どりももの炭火焼」や「もも唐揚げ」などおすすめの逸品が集結!前日までにご予約をお願いします。予約が無い場合は対応できない場合もございます。

博多水炊き あうん

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