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行きたい♡

ハカタミズタキアウン

博多水炊き あうん

お得コース有

個室あり

座敷あり

再時短突入4月22日木曜~

スタイリッシュなカウンター席は大人のデートにも最適です。

ふっくらもっちり濃厚な味わいの肝の甘辛煮。焼酎に合います。

地どりの旨みがぎゅっと詰まったとり生ハムは野菜と相性抜群!

焼酎の品揃えも自慢のひとつ。麦、芋、米、蕎麦など種類豊富です

当日もお得! この日でネット予約する

2021/5/9 19:57 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 地元で愛される水炊きを存分に【月コース/8品/4,860円】はかた地鶏の旨さを余すところなく、各部位お愉しみいただけるイチ押しコースです。名物水炊きはもちろん、歯切れの良い肉質を存分に愉しめる「はかた地どりももの炭火焼」や「もも唐揚げ」などおすすめの逸品が集結!その他、花コース(3,564円)&風コース(4,104円)もございます。

  • 噛み締める程に溢れ出すはかた地どり国内の在来種の中で、最も美味だと言われている軍鶏(シャモ)と旨味成分であるイノシン酸を含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきのよい白色プリマスロックをかけあわせたものが「はかた地どり」です。地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさが特長です。

  • 手間暇かけ旨味を抽出!水炊きスープ鶏ガラ・足ガラを丸二日間かけてじっくり煮込み仕上げる白濁スープ。臭みがなくクリーミーな味わいで旨味たっぷり!つきっきりでアクを取り、余計な雑味を一切無くし、はかた地どり本来のうまさを味わえる完成まで約二日間。濃厚な白濁スープは見た目よりもあっさりとした味わいです。当店独自の味をお試しください!

再時短要請に伴い、営業時間変更です。お昼から水炊きご注文頂けます。
感染対策はバッチり!マスク着用、検温、アルコール消毒は必ず行って頂きます。ソーシャルディスタンスの為満席を頂くことはできませんが、水炊きはしっかりとご用意しております。
店頭販売【火~金】11時半~14時:16時半~19時
ランチ 【火~日】11時半~14時半
ディナー【火~日】15時半~20時(19時LO)
今後も何卒よろしくお願い申し上げます。

店舗情報

住所
〒810-0073
福岡県福岡市中央区舞鶴1-4-1
ハイザックビルB1
アクセス
地下鉄 天神駅 徒歩5分
営業時間
火~日・祝前日・祝日 ディナー : 17:00~23:00(L.O.22:00)(スープがなくなり次第終了とさせていただきます。)
火~日・祝前日・祝日 ランチ : 11:30~14:00(定休日は毎週月曜日、月曜日が祝日の場合は翌営業日。ランチタイム中も水炊きのご注文OK 水炊きご注文は12時半までにご注文下さい。)
火~金 : 11:30~14:00(【店頭販売所】お昼11時半~14時:夕方17時~20時 お弁当や唐揚げのテイクアウトを行っております。)
定休日
毎週月曜日
※月曜日が祝日の場合、翌営業日がお休みとなります。
平均予算(お一人様)
4,500円(通常平均)
5,100円(宴会平均)
電話番号
092-771-0055
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS MUFG
おススメポイント
天神 大濠 中央区 水炊き 宴会 接待 座敷 鍋 地酒 赤坂

席・設備

総席数
48席 座敷席あり 掘りごたつ席あり カウンター席あり ソファー席あり
個室
個室あり 完全個室あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au) Wi-Fi使えます( 無料接続可) 電源利用可

【風コース】料理のみ<全7品>お得に水炊き満足 4400円(税込)/接待・宴会・記念日・歓迎会・送別会

あうんの料理を存分に味わえ、満足いただけること間違いなしのコース内容です。水炊き、とり料理、デザートまで全7品のお料理となっております。

ランチタイムでのご利用も可能となりました。ぜひ!

【月コース】料理のみ<全8品>満腹間違いなし!鶏尽くし 5200円(税込)※要予約※【歓迎会送別会 祝】

はかた地鶏の旨さを余すところなく、各部位お愉しみいただけるイチ押しコースです。名物水炊きはもちろん、歯切れの良い肉質を存分に愉しめる「鶏の一夜干し」や「もも唐揚げ」などおすすめの逸品が集結!前日までにご予約をお願いします。

ランチタイムでのご利用も可能となりました!

博多水炊き あうん

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