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博多 極 もつ鍋・水炊き GEMS横浜

上質な鶏ガラを10時間以上炊き上げた極上白湯スープ水炊き 臭みない国産牛小腸のみ使用!プルプル食感のもつ鍋が自慢

料理に合わせて日本酒もどうぞ。

新鮮な馬刺しも絶品です。

九州・博多料理を愉しめる名店

炊き餃子も絶品

当日もお得! この日でネット予約する

12/5 12/6 12/7 12/8 12/9
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2021/12/4 20:10 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • 臭みのない国産牛もつのみ使用もつ鍋こんなに綺麗なもつ鍋お目にかかれません。もちろん見た目だけではありません。極の極!白味噌・極の金!コク旨醤油・どちらを選んで頂いても満足して頂けます!臭みのない国産牛の小腸のみを使用、プルプル食感のもつがスープに絡まりやみつきに。

  • 10時間炊き上げた絶品水炊きを堪能極の白美!スープは鶏ガラを10時間炊き上げて作ってます。まずはスープ、骨つき肉を味わって頂きます。続いて鳥軟骨が入ったつくね、お野菜を入れて完成です。初めに味わって頂いたスープが変化していくのを味わって頂きたいです。最後はすべての旨味が凝縮されたスープで雑炊がおススメです。

  • 新鮮だからこそ味わえる馬刺しは絶品霜降りバラ肉、ハラミ、たてがみ、赤身ロースの人気の4点盛りです。横隔膜部分のハラミは馬一頭からわずかしかとれない希少部位です!ジューシー柔らかい食感をご堪能下さい。たてがみは赤身と一緒に食べるとより一層味わい深く頂けますのでぜひお試しを。おススメ4点!それぞれの部位をぜひ食べ比べて下さいね。

横浜の人気店「極」がご提案する新空間
もつ鍋・水炊きをはじめとする本格的な九州郷土料理や
四季折々の旬の逸品やお酒をご堪能ください。
上質な鶏ガラを10時間以上炊き上げた極上白湯スープの水炊きと
臭みのない国産牛の小腸のみを使用!プルプル食感のもつ鍋が自慢「極」
《料理のみ》
【博多もつ鍋コース】リーズナブルにもつ鍋を堪能!5品 3,080円(税込)
【博多水炊きコース】水炊き鍋をリーズナブルに楽しめる 5品 3,080円(税込)
【博多天神もつ鍋コース】博多もつ鍋コース!6品 3,850円(税込)
【博多天神水炊きコース】水炊きコース!6品 3,850円(税込)

店舗情報

住所
〒220-0004
神奈川県横浜市西区北幸2-6-5
GEMS横浜6F
アクセス
横浜市営地下鉄 横浜駅 徒歩5分
JR 横浜駅 徒歩8分
営業時間
月~金 ランチ : 11:30~15:00(L.O.14:30)(平日のランチタイムは定食セットメニューと平日ランチコースのみの提供となります。)
月~金 ディナー : 17:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:00)
土・日・祝 ディナー : 16:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:00)(最終入店21:45)
定休日

※現在、要請に従い時短営業で営業しております。20時ラストオーダー/21時閉店となります。 酒類の提供は20時までとさせて頂きます。酒類提供有無に関わらず1グループ様4名様(お子様含め)までとさせて頂きます。営業時間等お問い合わせ(045-534-7009)
平均予算(お一人様)
5,000円(通常平均)
5,000円(宴会平均)
電話番号
04-5534-7009
クレジットカード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS MUFG Discover Card
おススメポイント
もつ鍋・水炊き人気 横浜でランチに宴会 横浜 隠れ家

席・設備

総席数
68席 ソファー席あり
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au)

博多 極 もつ鍋・水炊き GEMS横浜

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