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ヒノキザカ

ひのきざか

お得コース有

個室あり

座敷あり

お子様メニューあり

お子様用いすあり

◆六本木駅 8番出口 徒歩3分 ◆4つのエリアで会席、寿司、天麩羅、鉄板焼きを堪能 ◆食を通じて「四季の味わい」をお楽しみください

ひのきざか

当日もお得! この日でネット予約する

1970/1/1 9:00 更新

: ネット予約可 -:ネット予約受付なし

  • ◆4つのエリアで楽しむ日本料理「温故知新」をモットーとしている料理長が織り成す、正統派の日本料理を提供している《ひのきざか》。会席、寿司、天麩羅、鉄板焼きを、4つのエリアに分けるという斬新なスタイルでお楽しみいただけます。その時期により良い食材を使用した料理は、どの調理法でも、深い味わいを心からご堪能いただくことが可能です。

  • ◆四季折々の素材の持ち味を活かして国際的に流通が発達している中、当店は国産食材を使用することにこだわっております。特定の産地にこだわることなく、その時に良いと思ったものを仕入れ、季節に合わせたお料理としてご提供。素材の持ち味を最大限に活かし、日本ならではの「四季」という文化を、食を通じて感じていただければ幸いです。

  • ◆西洋と和の融合をテーマとした空間インテリアのテーマは「西洋と和の融合」。日本の伝統家具をモチーフとしながらも、金属素材を使用した格子やスクリーンを用いるなど、居心地の良いモダンな要素も多く取り入れており、細部にまでこだわりの見える内装となっております。また、古民家を移築した個室のお席もご用意。絶景を眺めながらのお食事も可能です。

日本料理のお店《ひのきざか》では、季節の食材が持つ素材本来の味を大切に、
国産食材を使用した、正統派の日本料理をご提供しております。
会席、寿司、天麩羅、鉄板焼きの4つのエリアからなる空間で、
なかなか味わうことのできない上質なひと時をお過ごしくださいませ。
◆ ディナータイムメニュー一例 ◆
・【会席料理】雅 … 16,000円(税抜)
・【 寿司 】漣 … 16,000円(税抜)
・【 天麩羅 】朧月 … 16,000円(税抜)
・【鉄板焼き】楓 … 16,000円(税抜)
4つの空間以外にも、由緒ある古民家を移築したゆったり個室もご用意しております。

店舗情報

住所
〒107-6245
東京都港区赤坂9-7-1
東京ミッドタウン
アクセス
都営大江戸線 六本木駅 8番出口 徒歩3分
地下鉄日比谷線 六本木駅 4a出口 徒歩6分
営業時間
ランチ : 11:30~14:00
ディナー : 17:30~21:00(L.O.20:00)
定休日
平均予算(お一人様)
25,000円(通常平均)
電話番号
03-3423-8000
クレジットカード
VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB
おススメポイント
四季折々の日本料理 西洋と和の融合 囲炉裏のある個室

席・設備

総席数
60席 座敷席あり 掘りごたつ席あり カウンター席あり 夜景が見える
個室
個室あり 二人でも個室OK 完全個室あり 半個室あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( NTT ドコモ ソフトバンク au) Wi-Fi使えます( 無料接続可)

ひのきざか

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