Menu

MENU
グルメトップ

4576

行きたい♡

テンプラアベ ギンザホンテン

天ぷら 阿部 銀座本店

食材等の高騰によりメニュー変更させていただきました。ご迷惑おかけいたしますがご協力お願い致します

活才巻海老をはじめ新鮮な素材を、揚げたての天ぷらでご提供

ランチでは天ぷら阿部の逸品をお得にお楽しみいただけます

アットホームな店内でお一人様でも気軽にお立ち寄りいただけます

鹿島産ハマグリ、北海道から取り寄せるまいたけ等国産素材を吟味

  • 独自のブレンド油で揚げる本格天ぷら当店の天ぷらは、素材の旨味を生かしてカラリと揚げるためにクセの少ない太白ごま油と、鮮度の良い国産綿実油をブレンドして仕上げております。職人の手が見極める絶妙なタイミングで揚げられた天ぷらは、サクっとした食感にさっぱりとした後味で胃もたれせず、この上ない多幸感に包まれる美味しさに思わず頬が緩みます。

  • 旬の新鮮素材の数々を天ぷらで堪能当店自慢の『スペシャルコース』は、記念日や誕生日などおめでたい日のお祝いにぴったりな、まさに旬を舌で知るコースです。活鮑や活才巻海老など贅沢な旬食材を、ふんだんにお召し上がりいただけます。プロの職人たちが豊富な経験を生かし、生み出された至福の品々を心ゆくまでご堪能ください。

  • 匠の技を目の前で感じるカウンター洗練された匠の技や油のはぜる音、香りまで楽しめるカウンター席では、新鮮な食材が天ぷらに変わるまでの物語を目の前でご堪能いただけます。木の温もりを大切にしたアットホームな空間は、お一人様でのご利用はもちろん恋人やご友人との大切な食事会にも最適です。会話に花を咲かせながら至福のひと時をお過ごしください。

なだ万で長年修行した職人による、揚げたての天ぷらと銘酒をお楽しみいただけます。
肩ひじ張らずリラックスして楽しめる空間は、会社宴会やご家族のお食事にも。
◇太白ごま油と鮮度の良い国産綿実油を独自ブレンドした天ぷら
・店内の水槽で元気に泳いでいる活けの才巻海老はプリプリで絶品
・希少な鹿島産のハマグリの天ぷらは、当店自慢の逸品です
◇旬の魚介や野菜の天ぷらが堪能できるコース
・活鮑や活才巻海老、金箔付赤飯のお凌ぎなど珠玉で上質な『スペシャルコース』
・ぐるなび限定!北海道産ずわい蟹や活才巻海老付き『お任せコース』

◇小さな店内だからこそ落ち着ける和空間
・職人が揚げるこだわりある天ぷらを、気軽に味わうアットホームな店内
・熟練の職人のてさばきを見ながら一献…カウンター席がおすすめです
・感染症対策を徹底しております

店舗情報

住所
〒104-0061
東京都中央区銀座4-3-7
スバルビルB1
アクセス
地下鉄銀座線 銀座駅 A10番出口 徒歩1分
JR 有楽町駅 徒歩7分
営業時間
月~金 ランチ : 11:30~14:00
土・日・祝 ランチ : 11:30~15:00
月~日 ディナー : 17:00~21:00
定休日

※大晦日、元旦はお休みさせていただきます
平均予算(お一人様)
9,000円(通常平均)
9,000円(宴会平均)
電話番号
03-6228-6077
クレジットカード
VISA MasterCard DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS アプラス セゾン J-DEBIT MUFG
おススメポイント
職人による天ぷら 国産食材厳選仕入れ アットホームな店内

席・設備

総席数
17席 カウンター席あり
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ) 電源利用可

季節を感じる旬の厳選野菜全十一品を堪能『阿部特製ベジタリアンコース』

お野菜好きの方や女性の方におすすめする当店特製のベジタリアンコースです。四季折々の山の幸を吟味しネタに合わせた揚げ方で、素材本来の旨味も感じていただけます。なお、コースは1部(17:00〜19:00まで)、2部(19:00〜21:00まで)の入替え制となります。

活才巻海老(いけさいまきえび)

店内の水槽で泳いでます。

上天丼

大海老二本・魚一品・野菜五品・味噌汁・香の物